さつまっこ 春日橋店の他のレビュー
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コメント
こんにちは。
チャーシューがデカくっておいしそう〜♡
でも。。。ワカメはいらな〜い。。。ごめんねー
昨日の、ご飯の上のワカメはおいしかった〜よ♪
・@特派員 | 2012年11月14日 12:15>さん
コメントありがとうございます!
600円のデフォでこのチャーシュー乗ってるのはCPいいですよね~。しかも柔らかで美味しいんです。
チェーン展開してるお店の割にいい仕事してますよ。
こんにちは。
チャーシューがデカくっておいしそう〜♡
でも。。。ワカメはいらな〜い。。。ごめんねー
昨日の、ご飯の上のワカメはおいしかった〜よ♪
・@特派員 | 2012年11月14日 12:15>さん
コメントありがとうございます!
600円のデフォでこのチャーシュー乗ってるのはCPいいですよね~。しかも柔らかで美味しいんです。
チェーン展開してるお店の割にいい仕事してますよ。
参照さつまっこ 春日橋店
つけ麺(魚介ゆず風味) http://ramendb.supleks.jp/review/697928.html
つけ麺(豚骨醤油) http://ramendb.supleks.jp/review/698855.html
今回は未食のラーメンを頂きます。卓上もやしと豚飯もお目当ての一つ。
口頭注文。現金後払い。カスタマイズは告げずデフォで挑みます。
卓上には無料の辛もやし。胡椒。にんにく。豆板醤。
◆ 麺
中太ストレート。もっちりとした食感が特徴的。このままでも美味しいんですが、中盛食べてるとやや後半柔らかすぎる感も。オイラの食べるスピードが遅いのは勘弁w 王道の麺硬めオーダーするのがベターみたいですね。
◆ スープ
濃厚でまろやかな乳化豚骨醤油スープ。家系みたいな豚骨醤油です。とろみのあるスープは口当たりが非常に良くコクがあり、塩気が突出していない。こりゃなかなかうまうぃ~ぞ♪
オイリーさは致し方ない部分もあるが、見た目よりはあっさりいただけます。コッテリ好きなら脂多めが良いでしょう。
◆ トッピン具
大振りなチャーシューが1枚。ネギ。海苔。ワカメ。
ラーメンにワカメってなんか懐かしい感じ。でも嫌いじゃない。
ここのお店の特筆すべきは、やはりこの大振りなチャーシュー。切る人等によって大きさ、厚みにブレがあるみたいですが、これが柔らかで非常にうまうぃ~♪ 奮発してチャーシュー麺を頼みたくなりますが、豚飯も食べたかったので今回はスルー。
海苔は家系っぽいスープに良く合いますね。後半は卓上の辛もやしやにんにくを投入。豆板醤もなかなかイケます。
◆ CP
デフォ600円にしてはCP高いと思われます。卓上の辛もやしも嬉しい。でも、しつこいようですが中盛は50円にしてw
ラーメンじゃないですが、豚飯(小)がCP良くてうまうぃ~ですよ!
◆ 総評
まろやかでしょっぱすぎない家系っぽい豚骨醤油ラーメン。大振りのチャーシューが美味。値段も安めなのでまた行きたい。でも駅から遠いんだよな~、、。
ごちそうさまでした。