レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
（写真は、この店のHPから拝借）実はこの店に既に４回ほど食べにいっている。この２週間ほどで。主力メニューを３種類とも食べさせて頂いた。正直最初は、なめていた部分があったのだ。「神戸牛ラーメン」名前負けのイメージだった。しかし、それはこの店のラーメンを食べて変わった。「牛骨スープ」の独特の風味の中にあって、 まとまった味わい。癖になる旨味。私の最初の考え： 「神戸牛をラーメンで食べようとは思わない。」同じように考えて、同店を敬遠してきた方も多いのではないだろうか。この店は、いちラーメン好きとして、ぜひ他の方にも食べて頂き、そして評価をあおぎたい。その意味も含めて、今回採点を少し甘めに設定した。この旨さが、牛骨スープによるものなのか、それともこの店の実力・神戸牛の旨さなのか本当の意味で検証するには、もう少し時間がかかりそうだ。
ラーメン親父
にわかラーメンファン
バターラーメン
pvs aka duff
アルテミス
実はこの店に既に４回ほど食べにいっている。
この２週間ほどで。
主力メニューを３種類とも食べさせて頂いた。
正直最初は、なめていた部分があったのだ。
「神戸牛ラーメン」名前負けのイメージだった。
しかし、それはこの店のラーメンを食べて変わった。
「牛骨スープ」の独特の風味の中にあって、
まとまった味わい。癖になる旨味。
私の最初の考え：
「神戸牛をラーメンで食べようとは思わない。」
同じように考えて、
同店を敬遠してきた方も多いのではないだろうか。
この店は、いちラーメン好きとして、
ぜひ他の方にも食べて頂き、
そして評価をあおぎたい。
その意味も含めて、
今回採点を少し甘めに設定した。
この旨さが、
牛骨スープによるものなのか、
それともこの店の実力・神戸牛の旨さなのか
本当の意味で検証するには、もう少し時間がかかりそうだ。