先日、東武伊勢崎線の西新井駅に新たに開店するお店の偵察に訪れた時に、課題店の此方に立寄って来ました。　　
11時25分頃、東口から徒歩1～2分の所に在るお店に入店し、入口を入った左側に設置して有る券売機で首題メニューの食券を購入して席に座り、高台に食券を置きます。
その食券を受取りに来た店員さんが、『ライスをサービス出来ますが如何しますか』と声を掛けてきました。
私は少し迷いお腹に相談した所「遠慮」との答えだったので其のまま店員さんへ伝えます。　　
尚、当日の客の入りは先客1組2名で後客は1名でした。　　　　

私のラーメンは席に座ってから5～6分経った頃に出来上がり運ばれて来たので、早速頂く事にしましょう。　　　
側面に凹凸が有る器から黄金色のスープをレンゲで掬い啜ってみるとチョイ熱の円熟味を佩びたスープで、中々美味しいです。　　
出汁の鶏ガラが仄かに効いて、タレの塩が程よく下支えしている様に感じて好感が持てますね。　　　
麺は、ストレートの中細麺で硬くも軟らかくもない茹で加減です。　　
食感は、始めの1～2口は感じなかったのですが食べ進めるとモッチリ感が出て来て美味しさが増してきました。　　
もしかしたら麺の変化が速いのかも知れませんが、スープとの相性も良い美味しい麺です。　　
具材は、7～8センチのチャーシューが1．3枚・海苔・カイワレ・メンマ・白髪ネギで、チャーが良く煮込まれていて柔らかく細切りメンマも中々の味でした。　　　

麺量が少な目ですがそれを補うライスの無料サービスが有り、味が好く駅の近くで行列無しで頂けるとは穴場的なお店ですね。
機会が有れば次は鶏白湯を頂きに訪問したいと思っています。　　　　　　　　
ご馳走様でした。