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珍しく恵比寿で仕事。AFURIと迷うがこちらをCHOICE。つけ麺と迷いますが油そばにしました。ビジュアルはきれい。いっきにまぜまぜして、いざ！割とスープが多い感じでしゃばしゃば系の油そばかと心配になりましたが、そうでもなかった。ちょうどよい。麺は、もちっとした感じでおいしいです。濃いめの醤油系のタレもいい具合で麺との絡みもGood。具は、煮玉子、玉ねぎ、ねぎ、チャーシュー、メンマ、海苔、鰹節。油そばとの相性という点では、海苔はあまりよくないかなぁ～。中でも玉ねぎがちょっと辛みがあり、よく合ってましたね。おいしい。メンマもいい味でした。タレが割と濃いので、玉子は煮よりは生の方が合うと思う。おいしい油そばでした。ごちそうさまです。
ぷっちょ
Kaz S
BUBU
ワキ汁背油濃いめで！
ej
つけ麺と迷いますが油そばにしました。
ビジュアルはきれい。
いっきにまぜまぜして、いざ！
割とスープが多い感じでしゃばしゃば系の油そばかと心配になりましたが、
そうでもなかった。ちょうどよい。
麺は、もちっとした感じでおいしいです。
濃いめの醤油系のタレもいい具合で麺との絡みもGood。
具は、煮玉子、玉ねぎ、ねぎ、チャーシュー、メンマ、海苔、鰹節。
油そばとの相性という点では、海苔はあまりよくないかなぁ～。
中でも玉ねぎがちょっと辛みがあり、よく合ってましたね。おいしい。
メンマもいい味でした。
タレが割と濃いので、玉子は煮よりは生の方が合うと思う。
おいしい油そばでした。
ごちそうさまです。