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「まぜそば(特盛り)+チーズ+チーズ」@狼煙 〜NOROSHI〜の写真娘のクラスが先日から学級閉鎖で、かみさんと娘たちは実家に行ってる為
久々の平日ラーメンです
最近は意外と早く帰れる日が続いてたので、今日も仕事が早く終わるといいなと思っていましたが
土曜日でもないのに、まさかの18時上り
いやいや、まさにラーメンの神様が舞い降りてきてくれた!!って感じでした
折角早く終わったので、同僚と食べに行くことに

普段仕事している間に閉まってしまうので、なかなか行けなかったこちらに
18時半頃入店、先客7名です
何を食べようか、こちらに向いながらめっちゃ迷いましたが
取りあえず、まぜそばか濃厚狼煙ラーメンまで絞り込みました
で、どちらも同じくらい食べたく、販売機で少々迷いましたが
最終的に決め手になったのは麺量
確か濃厚狼煙ラーメン大盛りは330グラム、まぜそば特盛りは400グラム
麺量が多かったまぜそばをポチットな
ついでにまぜそばによく合うチーズを2枚購入しました

待つこと10分、おいしそうなまぜそば登場です
って、あれ??
こちらのまぜそばって粉チーズ入ってたっけかな??
デフォ??それともチーズ2枚だから??
なんにせよ、チーズが沢山入ってるのは嬉しいですね

まずはとにかく一生懸命、一心不乱にまぜ、マゼ、MAZE
味にばらつきがないよう、タレが隅々に行き渡るまでとにかくまぜまぜ・・・

麺はもっちりしながらも、しっかり腰もあり、タレ、チーズが良く絡み
とにかくおいしいですね
チーズ2枚にした影響もあり、チーズのネットリとした濃厚さが
また、溜まりません
まるで、超濃厚なカルボナーラ!っといっても過言ではないと思います
このカルボナーラのような味わいにニンニクの風味も加わるだなんて
もう反則級ですね
更に時折、辛味がピリッとして、いいアクセントをつけています

具のメンマはチャーシューは相変わらずの美味しさなので
特にこれ以上書くことはないかな?

完成度の高いまぜそばですが、次回は卓上にあったBPやニンニク、一味など
ちょっと自分好みにチューニングするのもありかなと思ったりしました

とにかく美味しかったですし、一緒に行った同僚も満足してくれたようなので
良かったです

それと、このまぜそば、個人的にはチーズ2枚購入を
めっちゃお勧めします
本当、超濃厚カルボナーラみたいになっておいしかったです!!

投稿(更新) | コメント (9) | このお店へのレビュー: 196件

コメント

こんばんわ~

まぜそばに粉チーズは入りませんよね??
チーズの食券が2枚だとそうなるんですかねぇ…。

粉チーズ入りも試してみたいですねぇ~♪

あ゛~、次回はかれあつと悩みそうですw

たく☆ | 2012年2月29日 21:15

こんばんわ!
自分も本日行ってきましたよぉ~。
ダブルチーズはまだ頼んだことがなかったので
まさか粉になるとは・・・上面半分以上チーズですね。
これもまたうまそうですね!
まぜそばも食べたかったのですぐに追随しますよ!

mac | 2012年2月29日 21:32

こんばんは!
 狼煙のまぜそばも気になりますね~
 とろけるチーズに粉チーズのダブルはカルボ好きには堪りませんねw
 これにニンニクも入っているんですか?

麺’s | 2012年2月29日 21:55

こんばんは、たく☆さん
粉チーズにはちょっとびっくりしました
チーズ好きにはたまりませんでした^^
デフォだったのか2枚だったからなのかはちょっと分かりませんでしたが
なんにしても良かったですね
つけ麺やラーメンの方が狼煙感たっぷりですが、これはこれでよかったです

こんばんは、Macさん
ひょっとして19時頃ご家族でですか??
いや、お店出るとき、中覗いてた女の子がいたので、ひょっとしてMacさんのお子様だったりして
なんて思いながら店を後にしたので・・・
今まで粉ではなかったですよね??
ダブルだったからなのかな??
粉チーズの検証お願いします(ペコリ)

こんばんは、麺’sさん
何気にまぜも気になりますよね
とろける&粉でめっちゃ濃厚なカルボナーラのようでした
自分もカルボ好きなので溜まりませんでした
混ぜてしまって確認してませんが、揚げてあるガーリックも入ってますし
食べてる時、ニンニクも効いてるって感じなので入ってるとは思います

キング | 2012年2月29日 23:19

あらま。。。

リニューアルですか??2種のチーズって。。。
ニンニクも効いちゃって~美味そうですね!!
特盛。。。は、牛丼で十分ですね(笑)

こう | 2012年3月1日 07:25

こんにちは!
昨日は大雪の降る中、昼頃一人で行ったので
うちの家族ではないですね・・・
いつか狼煙さんでお会いできればいいですねww
早く粉チーズでマゼマゼしたいです。。。

mac | 2012年3月1日 12:55

こんばんは、こうさん
粉チーズは正直びっくりでした^^
まぜもやっぱりうまいと改めて思いました
一軒で済ますなら特盛りもアリかな^^

こんばんは、Macさん
わざわざ2度コメすいませんでした
あれ?違いましたか
家族でだったので、つい・・・
本当、こちらでお会いできたらいいですね
粉チーズレビュー楽しみにしてます

キング | 2012年3月1日 21:43

こんばんは~ 亀レスすみません

濃厚で美味しそうですね 食べてみたいな^^
でも400gは多すぎじゃありませんか? 僕はきつそうだなぁ
キングさんも いつも忙しいのですね 美味しいラーメン食べて 元気に行きましょう(^o^)/

Gonta | 2012年3月2日 04:10

こんばんは、Gontaさん
これは濃厚でおいしかったですよ!
つけ麺が特盛り550だから、それに比べると問題なかったです
最近は割りと暇になってきて、人間らしい生活が出来てきてます^^
おいしいラーメン食べて元気にいきましょう!

キング | 2012年3月2日 22:37