mac
蒼風
よっしーＲ
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91点
コメント
週一以上とはヘビーローテーションですね～。うらやましいです！
狼煙さんは誰にでも勧められる名店なのは間違いないですね。
100（卒業） | 2012年2月29日 14:54こんばんはー
週一以上とはなんて羨ましい生活＾＾
カレあつうまそうですね～～
これ、行く前に読んでたらカレあつにしちゃってたかも
都内とかにも美味しいお店は多いけど、自分も一番あってる味って
狼煙だな～～～って思っちゃいます
どのメニューも美味しいから販売機でフリーズしちゃうのが玉に瑕ですが＾＾
キング | 2012年2月29日 20:49こんばんわ～
今回のカレーは、なんかいつもよりも濃いめの色ですねぇ～♪
旨そうですよ！
う～ん、次回はまぜそばにしようと思ってたんですが、
かれあつも捨て難いですねぇ。。
とりあえず、近いうちに行って来ます！
たく☆ | 2012年2月29日 21:07１００さん、こんばんは～
連コメありがとうございます！
地の利を生かして通っちゃってますよぉ～
自分にはこちらの味が一番ですね。
mac | 2012年2月29日 21:42キングさん、こんばんわ！
まぜそばのダブルチーズのレビューみましたよ～
近々追随しちゃいます。
キングさんとは好みが似ているので
いつもレビューがとても参考になってます。
mac | 2012年2月29日 22:08こんばんわ、たく☆さん。
最近狼煙さんに行くのサボリ気味じゃないですかぁ～？
かれあつもうまかったですが
まぜそばの粉チーズもかなり気になってます！
mac | 2012年2月29日 22:10こんばんわ～
狼煙さんが近くにあて羨ましいです。
この間、塩ラーメンもやってたしこれからも限定やるのかな？
コウスケ（雑種；18歳） | 2012年3月1日 00:31ヒロキさん、こんばんわ！
好きなお店が近くになると通っちゃいますよねぇ～ww
ホタテの塩は現在改良中とのことでしたが
まだまだお客さんに出せるレベルではないとのことで
提供までにもうしばらくかかりそうな感じでした・・・残念！
あのままでも十分美味しかったんですけどね。
mac | 2012年3月2日 17:28またホタテマンに。。
逢えるんですか？？それは嬉しい情報ですね！！
しかしここのお店はレベルが高いですよね～
埼玉を代表する名店ですよね！
こう | 2012年3月3日 11:45こうさん、こんばんわ！
またホタテの塩食べたいですね。
もう少し動物系を出したいのですが・・・と行ってましたよ！
店主さんが納得いくまでOKが出ないのかな～？
まぁ、気長に待ちましょう。
mac | 2012年3月4日 00:39
雪の降りしきる中、週一以上でお世話になっている狼煙さんです。
外はメチャクチャ寒いのでかれあつのボタンをポッチっと！
さらにマストアイテムの半肉増しと最近ハマっている刻み葱を追加します。
左奥の指定席？に陣取ります。待っているとかみさんから電話があり
お土産かってきてぇ～というのでお土産もお願いします。
待つこと１０分ほどでご対麺です。
あれっ、今日のはいつもより茶褐色が強めですねぇ～
かれ～の香りがプンプンしてとても旨そうです！！！
では実食！
麺は熱々のモチモチ、だけど芯がしっかりしている極太麺。小麦の香りも口いっぱいに広がります。
つけ汁は豚魚ベースにカレーがうまく融合されていて、つけ麺のまろやかな口当たりを残しつつも、カレーのスパイスがしっかり利いていて狼煙さんならではの豚骨魚介カレーになってますね。本日の分はいつもよりカレー味が全面に出ていてとても旨いです！！！色の濃さからカレー粉がほんの少し多かったのでしょうか？かなり自分好みです。 熱々麺との絡み＆相性も抜群です。
トッピングの刻み葱はシャキシャキしていて、ネギの辛味がカレーの風味を一層引き立てて相性も◎！
肉は極厚の柔らかいものが３枚とたっぷりほぐし肉。これまた崩れた肉がスープや麺、刻み葱と良くからんで思わずニンマリしちゃいます！
メンマはかなり極太のものが２本。コリコリ食感がたまりません。
のりはサービスで２枚付いてました！あざっ～す！
麺を食べ終わる頃、つけ汁もなくなり残念ながらスープ割りはできませんでしたが大満足の一杯でした。
最近他店も行くようになって感じるのですが、自分には狼煙さんの味が一番合っているようです。
おすすめの名店です。