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「醤油ラーメン(590円)」@ラーメン山岡家 ひたちなか店の写真2012.2.29 22:20 先客9名、後客3名。夕食後、いろいろと用事があり外出しているうちに、24時間営業のこちらへ来てしまった!(確信犯。)店内は、清潔感がありますが、豚骨臭が・・・。ちときついですね〜!久々に来ましたが、食券機で麺の固さ、油の量、味の濃さを選択するんですね!麺をカタメで、あとは普通で注文。油の量は、普通でも多めな感じで、表面に油の層ができています。少なめが個人的には、調度良いかな。スープですが、入店して時に感じた程の豚骨臭などせず、意外とあっさり&すっきり!?した感じでしょうかね。熱々のスープは好印象です。具材は、チャーシュー、海苔3枚、ホウレンソウ、ネギです。海苔が厚みがあり色の濃いもので、インパクトがありますね!ネギも、「おっ!このネギ旨いっ!」と思えるものでした。チャーシューは、薄く小振りなもので普通〜。麺は、中太麺ってところでしょうかね!カタメコールでいい感じです。麺もかなりの好印象でした☆

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

どもー。

県内ににょきにょきできる山岡家,土浦と牛久の2店しか行ってません。
う~~ん。

Ra.Ibasen | 2012年3月2日 06:15

全体的に普通なんですが、直近で食べた家系(未レビ)が非常に残念でしたので、好印象を受けた感じです!

tomokazu | 2012年3月3日 04:48