Item: ありが10
Rating: 80
Author: shoukikoko

80点

こってりを頼んだので豚骨塩みたいなのをイメージしていたが、黄色く澄んだきれいなスープだった。
まずはスープ。
単純に塩スープだが、こってりを頼んだ割にはかなりスッキリしたスープ。塩加減がとてもよくて塩だけの勝負ならば完成度は高い。実際はあと一味欲しかった。
　太麺はウェーブがほとんどかかっていなく、平麺に近い。
スープが絡まないので細めんで頼むべきだったのかもしれない。もっとスープがこってりしていると思ったからふと麺にしたのだが･･･

　チャーシュー、メンマ、ネギ、のりとトッピングは普通。でもチャーシューはおいしかった。

基礎的なところの完成度が高い分、もう一味欲しかったのが正直な感想でした。