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「つけめん(680円)」@つけそば専門店 楽庵の写真麺を選べるので傾奇者太麺でおねがいしました。
一昔前の流行である豚骨魚介ではなく更に前のタイプのつけダレです。
つけダレは酸味がきいていて、具にはメンマ・ナルトが入っています
麺はちょっとコシが少ないながら、つけダレによくあっています。

実食 4/22(金)

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