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八王子市(２杯目) 中華そば並450円初訪問八王子では元祖と言われるこちらへネットで見るとそんな事が書かれてました。到着は１２時１５分で先客３非常に綺麗なスープで見た目は脂が多め。啜ってみるとうん?バターの味わい・・醤油にバターを垂らすとこんな味になるのかな(苦笑)出汁に突出感がもう少しあるとカエシの方が全体として強め脂とカエシのバランスもちょっと悪い感じ。麺は八王子系の中では太めタイプ縮れがやや強めの中太麺はちょっとヤワイ。固め注文できるなら固めで食してみたいです(笑) チャーシューは小ぶり４５０円でこの量と味ですからね～文句を言ってはバチがあたります(笑)
どもー。 どこも安いんですね～。 麺ヤワは残念。
コメどうも～ >ラ・茨専さん 八系は安いですね～ 好き嫌いあると思いますが、、僕はやっぱカタメですね(笑)
右京
たか
やっぱりネコが好き
sam
啓太
パットの星☆彡
中華そば並450円
初訪問
八王子では元祖と言われるこちらへ
ネットで見るとそんな事が書かれてました。
到着は１２時１５分で先客３
非常に綺麗なスープで見た目は脂が多め。
啜ってみるとうん?バターの味わい・・
醤油にバターを垂らすとこんな味になるのかな(苦笑)
出汁に突出感がもう少しあると
カエシの方が全体として強め
脂とカエシのバランスもちょっと悪い感じ。
麺は八王子系の中では太めタイプ
縮れがやや強めの中太麺はちょっとヤワイ。
固め注文できるなら固めで食してみたいです(笑)
チャーシューは小ぶり
４５０円でこの量と味ですからね～
文句を言ってはバチがあたります(笑)