3/11昼過ぎ
亀戸二郎からの帰り道、未訪のこちらに寄ろうかどうしようか迷いながらRDBをチェックしていると、この日は震災チャリティーイベントをやっているとの情報をゲット！ならば是非とも参加しようと市川で途中下車。駅から徒歩５分ほどで店頭の行列の最後尾へ。５名の並びを見てすんなりカウンターに座れるかと思いきや、店内にも待ちの列が・・・カウンターに座るまで小一時間かかりました。

カウンターに座ってすぐに店主さん自らの手で配膳。麺が綺麗に盛られてます。
まず「濃厚」の名に期待してスープを味見。・・・めちゃ旨い！豚骨と魚介のバランスが絶妙。今まで食べた豚骨魚介つけ麺では一番かも？その濃厚さは、上に浮かぶユズの風味をもかき消してしまうほど。
麺は極太ストレート。歯ごたえバッチリ冷え冷えでスープに負けない味があります。
具はチャーシュー海苔ネギメンマ。チャーシューやメンマも美味しいけれど、この濃厚スープだったらネギのみでガッツリ麺を食べるのもいいかも。連食だったのが悔やまれます。

最後にスープ割りしてスープを飲み干しごちそうさま☆
次回訪問時には空腹で来ることを誓いました。


こんなに美味しいつけ麺を食べてチャリティーに参加出来たことを店主さんに感謝すると共に、被災地の一刻も早い復興を心より願っております。