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本日、初めて「ひばり二郎」に挑戦。 こちらのHPには開店が11:00と展開されておりましたがいざお店に行って見ると11:30からの開店です。店の前で数分待ち。常連客も既に数人並んで開店から入って食べれるかなっと言った具合でしたが開店後最初のグループで無事店内へ若い店主にはちと驚き、二人でお店を切り盛りしてるのかな。でも味はしっかりしておりスープをどんぶりに入れる際の丁寧さには脱帽。他店舗にはない対応です。お味は二郎のあの味ですがスープは脂が強めです。自分には脂少な目にした方が程良いかもしれません。単なるラーメンでもかなりの量ですな。一杯たいらげるのがやっとでした。そんなに腹ぺこではないのも原因の一つです。色んな評価があっていいと思います。次回はめちゃ腹ペコの時にでも来ます。
すぎちゃん
とある大学生のラーメン日記
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本日、初めて「ひばり二郎」に挑戦。
こちらのHPには開店が11:00と展開されておりましたがいざお店に行って見ると11:30からの開店です。
店の前で数分待ち。常連客も既に数人並んで開店から入って食べれるかなっと言った具合でしたが開店後最初のグループで無事店内へ
若い店主にはちと驚き、二人でお店を切り盛りしてるのかな。
でも味はしっかりしておりスープをどんぶりに入れる際の丁寧さには脱帽。
他店舗にはない対応です。
お味は二郎のあの味ですがスープは脂が強めです。
自分には脂少な目にした方が程良いかもしれません。
単なるラーメンでもかなりの量ですな。一杯たいらげるのがやっとでした。
そんなに腹ぺこではないのも原因の一つです。
色んな評価があっていいと思います。
次回はめちゃ腹ペコの時にでも来ます。