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「喜多方背脂ラーメン(中油) 620円」@喜多方ラーメン 来夢 新潟赤道店の写真3月17日(土)

この日は池袋を10時に発車する新潟便に乗務。
あちこちのバス停でお客さんを降ろして終点の万代バスセンターに到着したのは15:20分でお世話になっている共同運行の車庫までの回送路にあるこちらで遅めのランチです♪

時間は15:40分。店内に入ると土曜日だけどさすがに他にお客さんはいませんね~!
そしてメニューを見ると以前と少しメニューが変わっていますよ。新しいメニューが増えて値段設定も物によってはお安くなっている模様です。

そこで目に付いたのが表題のもの。
(中油)が620円で(大油)が650円。注文を取りに来たお姉さんにその違いを聞くと単に油の量との事なので(中油)でオーダー!
しばらく待って提供されたのがこちらです。

スープがこぼれる位タップリ注いである丼ぶりの下には受け皿がありそしてお盆に載せて運ばれてきましたね~。具のモヤシの上にはこれまたタップリの背脂が載っていてなかなかボリュームあるルックスですよ♪

麺は言わずと知れた喜多方ラーメンの少し平たい中太ちぢれ麺でスープは鶏ガラベースのアッサリ味。
見た目はジャンクな感じですが他の具材は薄っぺらいバラチャーシューが2枚と味の薄いメンマと寂しくカエシの醤油ダレもちょっと弱いかなぁ?

そして食べて見るとこの背脂とモヤシの相性が良いのでなかなか美味しく、こうなると刻みニンニクが欲しくなるところですが有料トッピングのメンバーにも設定が無くせっかくの背脂タップリラーメンもパワー半減かww

ただタップリのスープは熱々でセットで注文すればミニチャーハンが+100円で食べられるのは嬉しいサービスですよ。
次回訪問の際には「桃屋の刻みニンニク」の瓶詰めを持って来るか?(笑)

ご馳走様でしたぁ♪

そしてこの6時間後、今度は池袋に向けて発車する訳ですが発車間際にまたラーメンパトロールです!!
つづく・・・

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

どもです

喜多方meets背脂とはあまり見たことのないカップリングですね。
1+1=2以上の物が生まれたかは微妙みたいですがw
でもこういう自由な発想は大事だと思いますよ。

☠秋☠ | 2012年3月18日 07:16

ど~も~

新潟乗務お疲れ様です。
この土日に朱鷺メッセで新潟酒の陣って日本酒のイベントやってるんですよね~
すご~く行きたいけど休み取れなかったです。ざんねん。

万代バスセンターって行ったら、新潟の誇るB級グルメの「みかずき」がありましたよ。
イタリアン食べました?

ペカっ!! | 2012年3月18日 08:03

どうも~

喜多方で背脂?
で、ベースはアッサリ鶏ガラ?
うーん、想像付きませんw
大油なんて油の味しかしないような…ww

corey(活動終了) | 2012年3月18日 14:04

こんにちわ~

これだけの背脂があるとニンニクが欲しくなりますね(^^♪
喜多方の醤油に背脂ってのも珍しい。
寒い地域だと脂タップリの方がアツアツ長持ちですもんね~。

コウスケ(雑種;18歳) | 2012年3月18日 14:10

こんにちわぁ~♪

背あぶらたっぷりで美味しそう!!
熱々で更に美味しそう♪

えいち | 2012年3月18日 16:57

ども~
新潟市内はまだ積っていますか?
来週はまたまた新潟の予感・・・www
次は何処で食べようか思案中です!

はち ~減量中~ | 2012年3月18日 18:19

>秋サン!
>でもこういう自由な発想は大事だ と思いますよ。

そうですよね~自分も飛び付いてこのメニューにしちゃいましたよ♪

バスの運転手 | 2012年3月18日 22:22

>ぺカっ!!サン!
>この土日に朱鷺メッセで新潟酒の 陣って日本酒のイベントやってる んですよね~

そうらしいですね~自分も聞きましたけど仕事中では行けませんしww

>万代バスセンターって行ったら、 新潟の誇るB級グルメの「みかず き」がありましたよ。 イタリアン食べました?

知ってますとも♪
実は大好きで時間があると二階に行って買ったりしてますよ♪
最近はホワイトソースのなんかもあるんですよね~(^_^)v

バスの運転手 | 2012年3月18日 22:28

>coeryサン!
>喜多方で背脂? で、ベースはアッサリ鶏ガラ?

自分も提供されたラーメンを見てビックリしましたが見て目よりもアッサリしてましたよ~♪

バスの運転手 | 2012年3月18日 22:31

>ヒロキサン!
>これだけの背脂があるとニンニク が欲しくなりますね(^^♪

そうなんですよ。でもニンニク自体の提供がないようでw
ラーメン屋さんでは珍しいですよね…

バスの運転手 | 2012年3月18日 22:34

>えいちサン!
>背あぶらたっぷりで美味しそう! ! 熱々で更に美味しそう♪

これは良かったですよ♪やはり熱々のスープがいいですよね~(^_^)v

バスの運転手 | 2012年3月18日 22:35

>はち~減量中~サン!
>新潟市内はまだ積っていますか?

あっ、市内はもう全然大丈夫ですよ。
ただ高速で溶けた雪の壁が倒れてくる事があるのっ気をつけてくださいね。

>次は何処で食べようか思案中です。

レビュ楽しみにしてますね~♪

バスの運転手 | 2012年3月18日 22:39

こんばんは~

福島の喜多方発、新潟経由の一杯とな?
油の調整ができるのって面白いですね~
モヤシと背脂のコラボで来たならば
やっぱり欲しくなるのは・・
ニンニクマンw

ももたろう | 2012年3月18日 23:21

こんばんわ~

中油といっても結構な油量ですねw

大油の方が気になりますので、
ソチラを食べて欲しかったなぁ~ww

たく☆ | 2012年3月19日 00:03

中油でこれだと大油だとすごいことになりそうですね~。
でも私だったら怖いもの見たさで、大油頼んじゃいそうです。

100(卒業) | 2012年3月19日 15:11

>ももたろうサン!

>モヤシと背脂のコラボで来たなら ば やっぱり欲しくなるのは・・ ニンニクマンw

でしょでしょう(*^^*)
今回程ニンニクが欲しかった事はなかったですよ~w

バスの運転手 | 2012年3月19日 17:53

>たく☆サン!

>中油といっても結構な油量ですね w

そうなんですよ。POPでも凄い量なんで中油にしちゃいましたよw

バスの運転手 | 2012年3月19日 17:57

>100サン!

>中油でこれだと大油だとすごいこ とになりそうですね~。

気が付いたらワイシャツとズボンに背脂のシミがいっぱい付いてましたよww

バスの運転手 | 2012年3月19日 18:01