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「味噌タンタン麺」@七重の味の店 めじろ 川崎BE店の写真1150頃に入店。味噌タンタン麺が一番人気らしいので、それを注文する。数分後に注目の品が到着。
見るからにこってり系のラーメンだ。麺は細目ストレート。麺量は少なめ。スープは甘辛い&脂ぎっとりで熱々である。生ネギの食感と揚げネギの風味の組み合わせは面白い。チャーシューは少し甘目の味付けになっていてなかなか旨い。ただこのスープだとしつこく感じるかも。太く歯応えのあるメンマはいい箸休めになる。
ちょっと値段が高めだけど面白いラーメンだったな。

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