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コメント
ども～
塩煮干し情報サンキューです！
春になったら、花見酒を北柏でいかがですか？？
３ちゃん | 2012年3月18日 23:01どもー。
塩煮干ですか。
それは行ってみたい！
Ra.Ibasen | 2012年3月19日 00:51どもです！
北区の超～お気にのお店ですよぉ～
この汁無は、当時、裏メニューだった頃に
頂いて以来なので、久々再訪したいっす(^^)
YMK | 2012年3月19日 08:06行かないでよかった。。。。
来月、ですね？
4月、ですね？
ダイジョウブですね？
必ず行きます！
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2012年3月19日 08:14おはようございます。
私も来月で。。。（＾＾；
Stag Beetle | 2012年3月19日 10:59azteca さん コメントありがとうございます！
＞この界隈も行きたいお店がありますので
ですね！ 自分もこの辺はもっと行きたいですね。
ヨコべー | 2012年3月19日 11:43３太郎さん コメントありがとうございます！
＞春になったら、花見酒を北柏でいかがですか？？
いいですね～！！ ぜひ、企画を！
ヨコべー | 2012年3月19日 11:44ラ.茨専 さん コメントありがとうございます！
＞塩煮干ですか。
それは行ってみたい！
でしょ！
ヨコべー | 2012年3月19日 11:45ＹＭＫ さん コメントありがとうございます！
＞久々再訪したいっす(^^)
ですよね～！
ヨコべー | 2012年3月19日 11:46塩のヲタクはぶるまなじっちゃん さん コメントありがとうございます！
＞ダイジョウブですね？
お店に確認の電話を入れてから、行ってくださいね～
ヨコべー | 2012年3月19日 11:48Stag Beetle さん コメントありがとうございます！
＞私も来月で。。。（＾＾；
ぜひ！
ヨコべー | 2012年3月19日 11:49こんちくわ～。
ここ油そばしか食べた事ありません。
うどんチックな麺が、好みではありませんでしたｗ
ラー美味しそうなので、次回行く機会があったらそれで＾＾
富士山 | 2012年3月19日 12:25富士山 さん コメントありがとうございます！
＞うどんチックな麺が、好みではありませんでしたｗ
確かに、うどんチックでしたね～
次回は「塩煮干」はいかが？
ヨコべー | 2012年3月19日 13:46どーもでっす！
僕の1番好きな油そばっす！
また行きたいな～^^
FUMiRO | 2012年3月19日 14:23どうもです～。
ご家族で訪問されると、色んな種類が楽しめてイイですね～♪
しかもらーめんが好みも一致！素晴らしいファミリーですｗ
私は油そばが好きですけどｗｗ
そういえば、普通の煮干らーめんはやっているのでしょうか？
おうじろう | 2012年3月19日 15:30ヨコベーさん、こんばんは。
こちらも行ってみたい店なんですが北区ってあまり行くチャンスがないんですよね＾＾
油少なめなら食べやすそうでいいですね!!
ただ最初はラーメンですかね!!
SSS | 2012年3月19日 18:23二三郎さん コメントありがとうございます！
＞僕の1番好きな油そばっす！
そうですか！ ぜひ、再訪を！
ヨコべー | 2012年3月19日 23:24ラーメン王子 さん コメントありがとうございます！
＞そういえば、普通の煮干らーめんはやっているのでしょうか？
う～ん、「らーめん」はありましたが、普通の煮干しはありませんでしたね。
「塩煮干し」は来月だそうです。
ヨコべー | 2012年3月19日 23:26SSSさん コメントありがとうございます！
＞ただ最初はラーメンですかね!!
個人的には「らーめん」がお勧めです。
ヨコべー | 2012年3月19日 23:29どうもです!!
あら、ホップステップ滑った如く点数が下がってますね（汗）
私的にはラーメン・油そばは甲乙つけがたい存在ですｗ
まぁ、満足度の高さは十分に感じ取れました!!
泉 | 2012年3月21日 23:03泉 さん コメントありがとうございます！
＞あら、ホップステップ滑った如く点数が下がってますね（汗）
３つを一緒に食べ比べると、こんな風になってしまいました。
どれも、美味しかったですよ！ 今度は「塩煮干し」ですね！
ヨコべー | 2012年3月21日 23:35
最初に卵黄が配膳され、しばらくしてから本体が配膳です。
卵黄を真ん中に落として、写真をパチリ！
麺は、自家製中太麺。量は２５０ｇ。ツルツルモッチリしています。
具は、ピンクチャーシュー・メンマ・ネギ・卵黄。
丼ぶりの底には醤油ダレが入っています。
まずは麺を底の方から引っ張り出して、食べてみます。
旨いですね～！
続いて、卵黄を崩して麺に絡めます。これもいいです！！
そして、天地返しをしてグリグリ混ぜます。
逆にこうしてしまうと「あれっ？」 期待が高すぎたのもありますが・・・
油そばと言っても油が少ないので、讃岐の「ぶっかけうどん」みたいに感じてしまいます。
きょうは家族３人とも「らーめんが１番美味しかったね～！！」と意見が一致して横浜へ帰りました。
補足 着席して女性店員さんに「塩煮干しは昼に売り切れですか？」と聞いてみると
「いいえ、今はやってないんですよ～。来月からやってみようかと思っています」とのことでした。
塩の師匠、来月になったら確認して食べに行ってくださいね～