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「春の期間限定ラーメン」@頑者 新横浜ラーメン博物館店の写真今日は仕事が終わってから来月より海外赴任になる妹夫婦&甥っ子、姪っ子に会いに白楽にお泊まりとなるので東急東横線に乗り菊名駅にて急行列車から各停に乗り換えようと……ナゼかJR横浜線に乗ってしまっております。一駅目の新横浜駅に到着してしまいました( ̄▽ ̄;)。
まぁ、こちらも実は当初から予定に入っておりましたが…てくてくと鈍足な私が歩いて約10分、コチラの新横浜ラーメン博物館に到着しました。
この頑者では本日より春の期間限定メニューでラーメンが始まったと聴いていたので先週、本店のラーメンを再確認してからコチラに伺った次第であります。
並びから券売機前に到着。早速ラーメンのチケットを購入。コチラでの価格は¥800との設定ですね。
店頭には限定ラーメンと本日同時発売の日清食品有名店主が推すシリーズ「頑者」カップラーメン
の新発売告知ポスターが堂々と貼り出してありました。
従業員の女の子がオーダーチケットの半券を回収して暫くすると一番奥のカウンター⁈席に通されて出てくるのを待つことになりした。少々遅い時間だったが初日なのでソコソコ席は埋まっていたので待ちは長めに感じましたがラーメンのご登場と相成りました。さてっ、ラー博支店の御姿はイカに…。
見た目の雰囲気は似ている気がしますがコチラは半切り味玉が載っておりません。トッピング味玉¥100
がかかりますがこれも頼めば丸々一個載っかってきます。その他は肩ロースチャーシュー、焼き海苔、、ナルト、拍子切りメンマ、葱と本店と変わらぬ具材が載っております。スープは少々魚介が強目に出ている感がありますが、味・薫り・色・魚粉の使い方具合共に私的には合格点をあげられる出来栄えかとおもいます。麺の状態も忠実に本店の状態に近づけられているかとプリッとサクッと感しっかり出ておりますね。多少のブレはこれから出していくごとに良くなっていくのでは…私自身は十分に本店の味を踏襲出来ているかとおもいますが。ごちそうさまです。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

予習した”かい”がありましたねー。
食べ比べがまた楽しいですもんね。
横浜にはなかなか行けないので羨ましいです。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年3月21日 10:24

まるまる♡さんお立ち寄りアリガトさまです
ラー博での「頑者」さんの存在感が益々上がってきますかね⁈
中華街と山下公園近辺を見てこれから地元に帰ります。

たんちゃん麺太(休止中) | 2012年3月21日 14:52