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「魚豚らぁめん 700円」@麺道場 隼の写真きょうは伊勢佐木町方面に出張があり、仕事を終わらせ午後2時ごろチャリっと訪問。
こちらのお店の数百m向こうには「関内J」があるため、「道場破りという名のらあめん」というJインスパなメニューがあります。それを狙って訪問したのですが、券売機には×マークが点灯しています。
店員さんに「道場破りという名のらあめんはないんですか?」と聞くと「野菜が無くなってきて、野菜増しをしなければ出来ますが・・・」とのことなので上記メニューにしました。

配膳されてビックリ!! 「麺バカ」のような「バカ海苔」が!!

具は、バカ海苔・チャーシュー・ホウレンソウ・ネギ・鰹節。
麺は、軽く縮れた太麺。量は180gぐらいか?
スープは茶色いカツオ油?が浮いた、魚介が前面に出た豚骨魚介。

魚介好きの自分には「ストライク」ですね!! これは「田ぶし」のスープに良く似ています。
ホウレンソウは、家系に良く似ています。麺も短い太麺で家系に似ています。チャーシューは柔らかくて好みです。海苔は「麺バカ」そっくりです。

なんか、人気店舗の合体型ラーメンって感じです。でも、美味しければいいですね。
今度は「道場破りという名のらあめん」があったら食べようと思います。

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは~

「バカ息子」とは関連はなさそうですが、見た目のインパクトだけだったら効果絶大ですね。
でも、インパクトだけに留まらず、スープもなかなか良さ気で結果オーライな一杯のようでしたね。

ジャムおじちゃんさん コメントありがとうございます!

>見た目のインパクトだけだったら効果絶大ですね。

でしょ!

>スープもなかなか良さ気で結果オーライな一杯のようでしたね。

そうなんです!!

ヨコべー | 2012年3月21日 18:58

こんばんは。

面白い一杯ですね。
スープも良さ気だし、トッピングもイイ感じですね。
名前もインパクトあると思います。

きたはっさく | 2012年3月21日 20:08

こんばんは。
バカ海苔に茶色いカツオ油が凄いインパクト。
道場破りも見てみたいですね~

kamepi- | 2012年3月21日 22:56

ヨコべーさんこんばんわ!

道場破り~は私も狙っているんですがこの時間に売り切れるとなると気を付けなければいけませんね。
参考になりました。

代替のラーメンのほうは海苔はデカいしチャリ党のカードも入れると写真を撮るのも大変そうですね^^

SRIDE-眼鏡 | 2012年3月21日 23:24

きたはっさく さん コメントありがとうございます!

>面白い一杯ですね。

はい! 想像以上の1杯でした!

ヨコべー | 2012年3月21日 23:26

kamepi- さん コメントありがとうございます!

>道場破りも見てみたいですね~

でしょ! たぶんJみたいな感じですけど

ヨコべー | 2012年3月21日 23:27

SRIDE-眼鏡 さん コメントありがとうございます!

>道場破り~は私も狙っているんですがこの時間に売り切れるとなると気を付けなければいけませんね。

ですね! お気を付け下さい。

ヨコべー | 2012年3月21日 23:29

こんにちは。

フツーならコッソリとするのが「パクリ」なのに、
コチラの店主は「道場破り」と言い換えて、堂々とソレをやってのけるとわ!
スバラシい!目からウロコです!
ただし、、、
イキゴムべき道場破り側が、ヤサイを切らせるとは失態ですね。。。

hima | 2012年3月22日 05:58

hima さん コメントありがとうございます!

>イキゴムべき道場破り側が、ヤサイを切らせるとは失態ですね。。。

ですよね~!!

ヨコべー | 2012年3月22日 10:54

こんちくわ~。

海苔がたしかにバカっぽいですね^^;
関連なさそうですが、インパクトあるので差別化には良いと思います。

富士山 | 2012年3月22日 11:01

富士山 さん コメントありがとうございます!

>インパクトあるので差別化には良いと思います。

ですかね? 他のメニューにもバカ海苔はあるのかな? 調べてみるかな?

ヨコべー | 2012年3月22日 16:02

どもー。

海苔でかっ!
「道場やぶり~」っていうのも名前が面白いし,ユニークかつ実力のあるお店なんですね。

Ra.Ibasen | 2012年3月23日 00:58

ラ.茨専 さん コメントありがとうございます!

>ユニークかつ実力のあるお店なんですね。

そうかも知れません。

ヨコべー | 2012年3月23日 11:10