Item: らーめん鈴家
Rating: 77
Author: ちむにい

77点

店内8割ほどの入り。その後もなかなかの盛況ぶり。

スープは本当にどろっどろ。
ほどよい味噌感があっていい感じ。
麺も固めの湯で加減でスープとの相性もいい。
スープと麺の組み合わせはまるで「なりたけ」のような感じだった。味がそっくり。
これにチャーシューが角切りとぺらっとしたものの2種がのっていた。
チャーシューにはさらにタレをつけていたのでこのタレはいらないかな。
なかなかおいしいけどどうしてもなりたけの印象がとれなかった。

別皿で提供された玉ねぎを辛いものであえたものがスープに入れるとかなりいい感じの味変になった。
スープと混ぜるとたまねぎのコクと辛味が濃厚なスープとあいまってさらに濃厚になりつつさっぱり感が加わった。
これはいい変化。

セットで頼んだミニ丼がなんと10円。
これはすごい。
ちいさなご飯の上にマーボー春雨のようなものが乗っていてなかなか。
量もそれほど多くないのでラーメンと一緒に食べるにはちょうどいい。