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「濃厚 漢(おとこ)の味噌ら~めん850円+サービスライス」@らーめん鈴家の写真味噌のハーレム、本八幡、、、
などと勝手に思い込んでるワタクシですが、、
コチラの店にも味噌があったとは!
しかも、なんともタクマシきネーミングぢゃないですか。
オトコの味噌ラーメンですよ! しかも「漢」と書いてオトコ!
コレは、オトコらしく頂かねばなりません。

2011/2/21(火)12:00頃の入店で、先客5名。
後からゾロゾロ、、店外待ちも発生しました。
券売機で掲題のモノの食券を購入し、(この時点で、「オトコ = 漢」と判明)
ランチタイムのサービスライスは口頭でお願いする仕組みでした。

登場したドンブリ。
具材はモヤシ、キャベツ、穂先メンマ、ノリ、糸唐辛子、チャーシュー。
「お好みでどうぞ」と言う事で、辛子ネギの別皿もついてきました。
さっそくスープを・・・・・
どろどろどろどろ・・・・
白味噌メインの濃ゆ濃ゆな仕上がり。
何気にベジタボを思わせるソレは、なかなかステキなノドゴシです。
味噌の存在感は「それなり」ではありますが、、、
何気に強気なショッパッパァさで、ビリリリリっと身を引き締めさせられるんです。
もちろんソレは、近所の「なりたけ」のような壮絶さではなく、、、、
キケンな領域の一歩手前、、言わば「接して漏らさず」状態です。
(ワタクシはショッパァに耐性はあります。でも「なりたけ」はダメよ)
コレは具合イイですね、うんうん。
ただし、、、
スープの量が妙に少なく、、調子コイてると汁なしに転じてしまいそう・・
コレは要注意ですぞよ。

麺は太ぉい縮れタイプ。
硬めの茹で具合で、まさにオトコらしい食感ですよ、これがまた。
「アタシだってラーメンも頂きますわよ、オホホホホホホォ」
などとノタマうご婦人方は、油断すると、
「んだはっ!」なぁんてウメいてハナから出しちゃいそうです。
しかしワタクシはオトコのハシクレ。ワッセワッセとススリましょう。
それがまた具合イイんですって。

具材は、チャーシューがイイですね。
厚めのバラロールのヤツと、サイコロ型のヤツの2段構成で、
どちらも豪快な存在感。これまたショッパァ路線でタマりません。
それに加勢する野菜類(茹でですが・・)も、なかなかな食べ応え。
マトワリつくスープのフォローは絶大で、味気なさは皆無なんですから。
よく見りゃ穂先メンマはデカいヤツの一体物で、、
これまた豪快でイイですねぇ。オトコオトコ。

後半にブチ混んだ辛子ネギも効果バツグンで、、、
完食、完飲、ゴチソウサマでした。
スープが少ない為か、リッパな物量の割にはハラは膨れず、、、、
で、でも、ライスのおかげでヒモジい事はありません。
ああ、満足満足。。。

ハーレム・本八幡も、あらかた食い尽くした感がありましたが、、、、
まだまだステキな味噌ラーメンがあったのですね。
感謝感激、明日への希望が湧いてきますです。
で、、、
やっぱり気になるのは、コチラの「濃厚 女の味噌ラーメン」。。。
さすがにソレは、ワタクシには頼みづらく、、、
カミさんでも連れてくるしか無いのかしらん。。
(中身は同じで、デザートがつくだけとのウワサあり。要確認)

●子連れ情報
子供メニュー:なし
座席:背もたれイス、幼児用イスあり
ベビーカー:スペースあり

●蛇足
男のラーメン。。。。
男のラーメン 山本で試した「男の中華そば【辛味噌】」というヤツは、
それはそれは壮絶な辛さでした。。。
参考:http://ramendb.supleks.jp/review/685708.html

コチラの「オトコ度」は、そういう方向性ではありません。
なんともオオザッパ、、などと言ったら実態とは違うんでしょうけれど、
ドォンドドォン的に豪快な仕上がりに、確かにオトコを感じ取れました。
前者は「オトコらしく食べきるラーメン」、
そしてコチラは「オトコらしく創り上げられたラーメン」、
さしずめ、そのような違いであるように思えます。

そもそもオトコの料理って、、、豪快と言うよりデタラメですよね。(ワタクシの場合だけかしらん)
ワタクシも頻繁にメシを作りますが、分量なんて量りませんですもん。
醤油? 入れとけ! ドボボボボボボ!
とか、
ちょっと薄いなぁ、、、味噌でどうだ! オタマでドスン!
みたいな。。。。。
当然ながら、行き着く先は濃ゆ濃ゆワールド。。。
健康嗜好のカミさんなんか、茶碗を鷲掴みにしたままワナワナする事も珍しくありません。

でも、コドモ達は、、、
「トォチャンの作るヤツ、ウマい!」
などと言ってくれるんです。エッヘン。
それがワタクシの腕のせいでも何でも無い事は、すでに判明してるんですけどね。。
マナムスメの保育参加(いわゆる授業参観みたいなヤツ)の際、
お給食を保護者も一緒に食べる事になっていまして・・
それがまた、、味なんか何処かへワープしちゃってるですって!
病院食のソレどころでは無いくらいに。
長男坊の小学校だって、同じようなレベルに違いなく、、、
毎日コレを食べていたら、そりゃ濃ゆいのに感激しましょう。
さあ! 大いに食べなさい! オトォチャンのヨロコビを知りなさい!
さすがに、辛いヤツは食べさせませんです。ハイ。。

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんちくわ~。

食べに行かれたんですね^^
まずまずだったようで、何よりです♪

ちなみに自分の時と比較すると・・・
スープ量が少ない&野菜の盛りが若干貧弱です^^;
写真を撮ってないので、記憶の限りですがww

富士山 | 2012年2月21日 18:20

エヘン!

私は食堂でバイトしてタたんで料理はバッチシ!エヘン!

   料理材料にカネがかかりすぎとカミサンに叱られてますがww

  998ですね。

  千成、ですか?

こんばんは。

うんん こんなメニューあったんですね~

こちら イマイチと記憶してますが、コレならいいですね。

なんかチャーシューも違うし。。。

    おいしそ。

Stag Beetle | 2012年2月21日 19:52

こんばんは。

漢の味噌ラーメン、なかなか良さげですね~♪
本八幡は友達が住んでるので、そいつの家で飲んだ帰りにでも寄ってみようかな♪

>健康嗜好のカミさんなんか、茶碗を鷲掴みにしたままワナワナする事も珍しくありません

たま~に僕が料理を作ると、ウチの嫁さんも同じような反応をします・・・。(^д^;

おさっても | 2012年2月21日 21:26

「濃厚 女の味噌ラーメン」

是非是非、濃厚な女装で伺って頂きたく...

いでよ!スーザン・アントン子!w

あかいら! | 2012年2月21日 22:21

こんばんは。
濃厚 女の味噌ラーメン、気になりますね。
カミサンを連れて食べにこうかな。

kamepi- | 2012年2月21日 23:09

こんにちは。

なんか良さそうな味噌ラーメンですが、
本当にスープが少ないですね。
でもサービスライスが付いているなら、
自分もこの値段でも食べちゃうな~

ayashi | 2012年2月22日 08:58

どもです!

いやぁ~ネーミングがよいですねぇ~
しょっぱ目なスープには
白飯がマッチしますね(^^)

YMK | 2012年2月22日 10:16

コメントありがとうございます。

富士山さん、
やっと後追いが叶いました。
しかし、、、
汁も野菜も減っちゃったとすれば・・・
ああ、もっと早く行くべきでした。。

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、
そうそう、オトコの料理には、そういう一面もありますよね!
それと、、、、
作りたがる割には、片付けが嫌い、、、とか。。。

Stag Beetleさん、
チャーシュー含め、コレ専用なんでしょうかね。
とにかく、コレは試してみてくださいな。
イマイチだったら、、、ごめんなさい。。

おさってもさん、
やっぱり、オトコは濃ゆい味でなきゃ!
もうひとつ、ノンベが作ると辛くなると言う法則も。。。
ソレについては、カミサンもノンベだからダイジョーブです。

hima | 2012年2月22日 19:53

あかいら!さん、
じょ、女装ですか・・・
かつてトモダチの披露宴の余興でソレをさせられましたが・・・
事情を知らない参列者からは、リアルにオカマが登場したのかと怯えられました。。
もうイヤです。。

kamepi-さん、
ぜ、ぜひオクサマと!
ウチのカミさんは、たぶん味噌は食べたがらないので。。

ayashiさん、
スープの少なさは、何気に辛かったです。。
も、もしや・・・
同時調理の配膳負けだったのかもしれません。。

YMKさん、
そうです。まさに白飯が活躍しました。
ちょっと炊き具合がナニではありましたが。。。

hima | 2012年2月22日 19:58

こんばんは。

あら。いつの間にやら味噌が。
コチラは鶏+魚介で旨かった記憶がありますが、
味噌も旨そうです。
やはり本八幡は侮れませんね~

ぽんたくん | 2012年2月22日 23:29

コメントありがとうございます。

ぽんたくんさん、
そうなんです、しかもステキな味噌が!
やっぱり本八幡は味噌のハーレムですよ!
でも、、今度こそコレで打ち止めかしらん。。。

hima | 2012年2月23日 05:12

himaさん、こんにちは~
漢の・・・なんて、またもや激辛系かと思いきや
なるほど、武骨なヤツなんですね。
肉っ気の多さも漢らしくいいじゃないですか!
ちなみに、私が家で御飯をつくると色々買ってきてしまうので
作ることは禁止になってしまいましたw

ゴブリン | 2012年2月27日 10:15

コメントありがとうございます。

ゴブリンさん、
なるほど、、ワタクシもイロイロと買ってしまいます。
家に在庫があるモノや、高いからカミさんが買い控えしていたモノやら。
当然、叱られるサダメです。。。

hima | 2012年2月27日 11:43