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3/3 13:00過ぎに到着。 待ちはなくすぐに着席。こちらに行くのは新規開店直後以来の2年ぶりくらいです。スープは塩分高めでアブラもそれなりの量が入っています。麺はやや硬めの茹で加減。非常にモチモチしており、スープとよく絡んでくれます。またシャキシャキの野菜もよく合います。ブロック状にカットされているチャーシューは、脂身が多めですがとても柔らかくおいしいです。後半は柚子胡椒や卓上の一味を投入して味を変化させて完食です。ごちそうさまでした。
ssp
みーこ
がっち
たつちきくん
ピップ
待ちはなくすぐに着席。
こちらに行くのは新規開店直後以来の2年ぶりくらいです。
スープは塩分高めでアブラもそれなりの量が入っています。
麺はやや硬めの茹で加減。
非常にモチモチしており、スープとよく絡んでくれます。
またシャキシャキの野菜もよく合います。
ブロック状にカットされているチャーシューは、脂身が多めですがとても柔らかくおいしいです。
後半は柚子胡椒や卓上の一味を投入して味を変化させて完食です。
ごちそうさまでした。