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「中華そば」@東池袋大勝軒 弁天店の写真最初の一口目は、魚介の風味が良い感じなんだけど、食べてて慣れてくると、物足りない感じ。
魚介で誤魔化した薄っぺらい味っていうのかな。

麺は、モチモチした中太麺で結構好き。

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