（１/２食目）　　　　　

スカイツリーがオープンすると沢山の人出で訪問が大変になると思い先日、課題店の此方に訪れて来ました。　　
駅名が「業平橋」から「東京スカイツリー」に変わりあちらこちらで改修工事を行っている駅構内を抜けて、目的のお店に向かいます。
しかし、混んでますね。
途中の東武橋付近ではスカイツリーをバックに写真を撮る方達で中々歩道を進む事が出来ず苦労しました。　　
それでも何とかお店が開店する時間前に辿り着く事が出来て、先客４名の後に接続。　　
定刻に開いたお店に入店して、入り口を入った左側に設置して有る券売機で、首題の青いプラ券を購入して席に座ります。　　
そして、プラ券を目の前の高台に置き出来上がりを待ちます。　　　
１０分ほど待つと１番目の先客にコールが有り、順次ラーメンが提供され私の番になりました。　　
私は、野菜マシをお願いして程なくして出来上がって来たラーメンを手渡しで受取り、自分の前に据えます。　　　　

野菜が少し零れて受け皿に落ちるほどの盛り具合のラーメンからゆっくりとレンゲを差し込みスープを掬い啜ってみるとガツンと来るほどのカエシでは有りませんが、シッカリとした味付けで私には此の位が丁度好いですね。　　　
背脂もコッテリというほどでも無くカエシに合わせた分量の様に感じます。　　
チャーはインスパイアにしては厚みがないですが、それでも一般のラーメン屋さんに比べると厚めで5～7ミリ有り、頂いてみると味が薄いので一旦スープに浸して味を付けて食べました。　　
野菜はキャベツ比率が１割も満たない配分ですが、モヤシの茹で加減はシャキシャキ感が残る程度に茹で上げた美味しい物で、お山の山頂からスープを掛け味を付けながら1/3程度頂いた処で天地返しを実行。　　　　
野菜の下からひっくり返して出て来たチジレ太麺を頂いてみるとチョイ硬の茹で加減です。　　　　
スープの絡みも好く噛んだ瞬間粉っぽさを感じる程良いゴワゴワ麺で、極太では有りませんが丸山製麺の太麺中々美味しですね。　　
最後は器の底に残った大量の野菜を頂き、ご馳走様でした。　　　　

食べ終わり、お店を出ると外待ちで２名の後客が居ました。　　　
この味とボリュームで一杯６５０円はお得なので皆さん訪れるのでしょうね。