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コメント
こんにちは。
少しずつ良くなってきてる感じでしょうか。
大森にもＪ系がいつの間にか増えましたね。
酒乱 | 2012年4月2日 19:42こんばんは。
既に再訪とは、素晴らしい！！
私は、先日の「忍者信さん」のレビューを見て、少し様子見しようかと
躊躇しておりましたが、改善されつつあるなら、一度試してみようかな？
きたはっさく | 2012年4月2日 20:54お、早くも２回目ですね。
見た目的にスープはシャバい感じかなぁ。。でも麺は旨そうですね。
オペレーションはまだまだ改善の余地がありそうなんで、もうちょっと落ちついた頃に追撃してみます！
タム6000 | 2012年4月2日 21:08湯切りの素振りで、肩を温めてたんじゃないですか、開店間もない時間だったのでｗ
エイジングを重ねて、良い方向に向かって頂くことを望むばかりですｗ
あかいら！ | 2012年4月2日 21:34こんにちは。
なるほど、早ラー専門店ですか。
少しずつ、少ぉしずつ良くなって、自信をつけて、、
そのうち味噌も出していただきたく。
hima | 2012年4月3日 06:24こんにちは～
「豚」のパサパサ感と薄さがもうちょっと改良されれば再訪決定！です。
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2012年4月3日 11:03こんちくわ～。
ＢＭしてありますが・・・
浜田家さんに吸い込まれそうｗｗ
でも、いつかは＾＾；
富士山 | 2012年4月3日 11:37どうもです～。
おぉ、早くも２回目ですかぁ!!
少しでも良くなってきているのは良いですねｗ
徐々にでも、良化していってくれれば♪
しかし、朝からJ気分なんて・・・お元気ですなぁｗｗ
おうじろう | 2012年4月3日 17:00こんばんは。
二郎旋風はすごいですねｗ大歓迎ですよｗ
こちらもファンがふえて名店の仲間入りしてくれるといいですね♪
はっとりくん | 2012年4月3日 22:37どうもです!!
こちらと大井町に出来たばかりのインスパ店は
思いっきり視野に入っておりますｗ
泉 | 2012年4月4日 22:25
１１時１０分頃到着すると、先客３名・後客３名と店のキャパからすれば丁度良い人の入りじゃないですか。券売機で小らーめんのプラ券を購入し、カウンター上に提示してオーダー完了です。
先客３名の親子連れにラーメンが配膳され、その後に自分の一杯が制作されて出来上がったのがこれです。
写真です→http://photozou.jp/photo/photo_only/519011/128863778?size=800
恒例の記念撮影を済まして、まずはスープを一口。
前回食べた時よりは少しよくなったような気がしますが、でもまだパンチが足りない気がします。まあ、そのへんは開店間際と言う時間的な事もあるかもしれません。
麺は前回食べた時よりは好みに近い茹で加減ですが、茹でている間に何度も湯切りの練習をしているのはなんだかな～
具材はキャベツにもやしの野菜の山に、ニンニク・豚の角切りチャーシューがゴロっと入った布陣です。豚はスープに漬け込んでいたら程よい硬さになったので、前回の豚よりはややましに思えました。
まあ全体の量が大人しめなモンだから、麺に具材はサクッと食べきって、スープは二口飲んで本日のラー食が終了と相成りました。
また日曜日の１１時頃にＪ系のラーメンが食べたくなったら来ちゃうだろうな～
ご馳走様でした。