私は麺の細さと柔らかさが一番気になりました。
悪いタイプではないと思うんですが、二郎系のラーメンには合わないと思っちゃいましたネ〜。
ヤサイもダブルでイケルと思いました。
なのに先日の虎ノ門では全マシ。。。
学習能力の低さを露呈してしまいましたｗ
残る新橋では｢ヤサイダブル全マシ｣と口走ってみたいと思いますｗ

ＳＰＡＲＫ影 | 2007年12月13日 07:41

おはNNNようございます。

おっ　ここは先日影同志が行かれた店ですね〜
う〜ん　これはやはり亜流とも呼べない１杯なのでしょうか？

ガンガン　ありがとうございます。某ブログでつけ麺の評判が良いので。
再訪しましたが、また食べたいとは思いませんでした。量は嬉しいですけど。。

うこんさま | 2007年12月13日 08:48

どうもです〜。

おっ、SPARKさんとほぼ同じ点数！
他の方の評価を見てもこの辺りで安定しているようですね。
なるほどー、アブラと自分との相性がカギを握っているようですねぇ。

機会があれば伺おうと思っていたお店ですが、ちょっと躊躇です（苦笑）。。。

おうじろう | 2007年12月13日 14:44

てつひよさま

はじめまして。
ばっさと申します。

初めてコメントさせていただく身ながら、
まずはお詫びから。

今春に私が立てた「あつもり」アンケートに
てつひよさんから唯一のコメントを頂戴していたにもかかわらず、
何のお返事もできず、大変申し訳ありませんでした。

当時、まだ他のレビュワーさんとの交流に
慣れていなかったもので・・・と言い訳してみますが、
コメントに対してレスをつけるのは、当然のマナーですものね。
全くもって恥じ入るばかりです．．．ごめんなさい。

お気を悪くされていなければ今後、
コメントのやりとりをさせていただければ幸いです。


さて、らーめん神田店。
フーズ系三銃士の一角ですね。

新橋・虎ノ門は勤務先の近隣ということもあり、
訪問済みなのですが、神田は未訪なんですよね・・・。

今は空いているんですか・・・。
二郎のカンバンを掲げている時代は、
かなりの行列ができていたと聞いていますが。

そういえば二郎吉祥寺（現在の生郎）で育った
成蹊出身の後輩は、以前ここを激賞していましたが、
アウトサイダーとして何か共通する部分があるのかもしれませんね。

・・・では、今後ともよろしくお願いいたします。

逆襲の禅魔師 | 2007年12月14日 10:10

こんにちは。フーズ系は・・・そういやまだ自分は行ってなかったですね。特に二郎の場合、最近は溜まりに溜まって突撃ってパターンが多いんで、なかなかソフトそうなここは選択肢に入りにくくて（苦笑）

>魚介のきいた味噌味というと、味噌汁っぽくなりそうですが＞味噌ラーメンとしては上手く作ってあるなという印象ですか！限定期間中に行く機会があれば、食べてみたいです

そうですね、拙い推測になりますが、3種類味噌も使ってるようですし、配合が上手いのかなぁ・・？無論、油多めってのもあるんですが（ただそれでも油の量はやや多めには感じましたが）。魚介ダシもちゃんと入ってる割には、味噌汁っぽいとは食ってる間全く感じなかったことは確かです。
てつひよさんの好みに合うかどうかは分かりませんが、質は悪くないので興味があれば一度お試しを。

>採点の多い人気店なんかは、皆さんのレポートを拝見しているだけで、もう行ったことがあるような気分になってしまうもので（笑）

あぁ、なるほど。そういう現象はラーメンに限らずありますよね。だから自分は、未訪店に行く際は営業時間やメニュートッピングの種類、お店独自のルールや接客面などはしっかり確認してから行きますが、ユーザの方々の味についてのレビューは「大まかに」読んでから実際に行って、自分がレビュー書く時にしっかり読み直すって感じが多いです。

>二郎の経験値が低いもので、あの赤身ばかりの豚にまだ抵抗が・・・この前は慣れてみようと付けてみまして、保険に脂も増してみました

いえいえ、私の場合、こってりは嫌いじゃないんですが、二郎だと液状油と固体脂（アブラコール含め）で油分に関しては「これ以上あるとクドく感じて食い切れなくなる」可能性が高いってのがあるんで、ブタは赤身だけの方が有り難いってだけです。
まぁ、元々、肉メインで食いたい気分の時は肉の種類問わず脂身多いのは余り好きではないんですけど。ステーキやとんかつも基本ヒレだし、焼肉でもカルビやロースは滅多に頼まずせいぜいハラミで後は内臓系ばっかって感じですし。だからステーキなんかは自分は安上がりですよ。黒毛和牛A5とかの霜降り多いのより、赤身ばっかのオージービーフの方が好きですから（笑）

mtp | 2007年12月14日 15:56