１１日は松ヶ丘ＩＣ近くで所用があり、終わったのがお昼時。
帰りに前から行きたかったお店に寄り道する事に。
カーナビでだいたいの店の位置を確認して、少し離れたパーキングに車を止め、線路沿いのその店を目指すが、緩やかにアールの付いた道は見通しが悪くチョイと不安になった時「塩」と「好」の看板が見え一安心。
近づくと窓にはカーテンが・・・定休日は月曜日のはずですが、まさかの臨休！？
さて困った土地勘ゼロである、他の店もまったくチェックしてません。
モバイルサイトで調べてみると近場にこの店が、行ってみるとほぼ満席で中々繁盛している模様しかし、何故かそそられません。
他を調べてみると聞き覚えのある某店が、そこを目指すがかなり迷って３０分近く掛け辿り着いたが行列が・・・
もういいやとこの店へ。

１３時４５分店内へ。客入りは５割ほどで、店内かなり暑く熱気ムンムンである。店員さんは元気良く好印象。カウンターにはネギと辛モヤシの入れ物があり取り放題のようです。
ランチサービスは２品選べるようです。
待つこと７分ほどで到着。中々盛りが良くモヤシの小山が嬉しい。
具はチャーシュー、海苔、モヤシ、玉子、コーンで美味そうです。
ネギをたくさん載せていただきます。
スープは豚骨ベースの味噌ですが、パンチは弱めで味噌の風味、コクも弱い。
塩梅は丁度良いがもう少しコッテリしていた方が好みです。

麺は中弱ちぢれでプッリとした食感でホンノリあまく美味しい。
チャーシューはボソボソしていてイマイチで、玉子も最後までとって置いたが冷たく残念。
モヤシは食感良いが下処理をしていないのか髭がいっぱい付いています。

途中からニンニク、辛味噌を投下してスープを２割ほど残してごちそうさま。
まあ味はまずまずですし量も多めなので、近くにあればまた食べても良いです。ランチ限定ですが。
こんなに時間を無駄にするなら少し戻って「パンケ 習志野店」に行けば良かったです。