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昼時で10人くらい並んでたが、その時に食券を確認しているため着席してすぐに到着。麺は大盛りまでサービスの太麺のぷりしこで好み。つけ汁は甘、辛、酸の少し甘め勝ちだけど、テーブルの刻み玉ねぎであっさりと食べられる。インパクトは無いが甘、辛、酸の中に魚系の出汁を感じれたのでなかなか。野菜はグー。豊島区の「たけし」北区の「しょうえい」もここのを似た系統。2店とも、辛味にすると魚系の出汁の良さを消してしまうのでここのはどうか試したい。
boocha
ソニ爺
チャーミー
tak
ラーメン食べ歩きタイ
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昼時で10人くらい並んでたが、その時に食券を確認しているため着席してすぐに到着。
麺は大盛りまでサービスの太麺のぷりしこで好み。
つけ汁は甘、辛、酸の少し甘め勝ちだけど、テーブルの刻み玉ねぎであっさりと食べられる。
インパクトは無いが甘、辛、酸の中に魚系の出汁を感じれたのでなかなか。
野菜はグー。
豊島区の「たけし」北区の「しょうえい」もここのを似た系統。
2店とも、辛味にすると魚系の出汁の良さを消してしまうのでここのはどうか試したい。