(すでに終了しているのでおなレポでR指定)

4/6、12:00頃訪問。
連れと一緒に葛西臨海公園で行われていたこちらのイベントにいってみた。
平日ながら家族連れ中心に賑わっている様子。イベントもあってなおさらとというところだろうか。まずは前売り券を持っていなかったので、券売機に直行。そこでラーメン券を購入。そしてお目当てのブースへ。
[券売機]　http://photozou.jp/photo/show/1771915/129667314
[店構え]　http://photozou.jp/photo/show/1771915/129667234

で、最初に来たのがこちら。わざわざ大阪から来ているので、その心意気を見たくなったからだ。店先にいたスタッフにチケットを渡す。その際どちらのラーメンにするかと言われたので、鶏塩ラーメンを選択。その場で出来上がるのを待つ。
約３分ほどして出来上がり！プラスチックの器と割り箸を持って空いているテーブルを探してそちらに置いた後に記念撮影。

白髪ネギ、ワケギ、カットされたかぼす、麩、鶏肉のトッピング。ネギは量もあり程よい効果。かぼすも適度な効果を発揮している。麩は口休め的な存在だろうか。鶏肉は5㎜ほどの厚さがあるもの。それが5枚。まずまずの鶏のうまさがあったと思う。

スープはメニュー名通り鶏が程よく効いた塩。香りも程よく、味も悪いものではない。が、いまいち物取りなさを感じた。塩分濃度はちょっと高め。油はちょっと多めといった感じか。悪くはないが、納得できるものという感じでもなかった。

麺はストレートの細麺だろうか。コシはぼちぼち。のど越しはつるりとしている分悪くない。絡みはほどほどといった印象。麺量は120g位だろうか。イベント仕様ということを考えるとこんなものだろう。どこかの有名なところの麺を使用と書いてあった気がするが、忘れてしまった(爆)

イベント慣れしていないのかなというものに思えた。おそらくお店ではこんなものではないと思うが。でなければもっといいものが出てくるはずだろうから。
そして、次なるブースに向かうのであった。