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前回期待を膨らませていったが健闘虚しい結果となった。しかし、これはたまたまなのだろうと思い4月2日再度来店!醤油ラーメンはしょっぱすぎて懲りたので今度は味のごまかしの効かない塩ラーメンに挑戦。隣の席で足を組みながら食してる小僧の足が離れてもさらにぶつかってくるので邪魔でイラ付く!これは個人的ぼやきなのでほっといて!前回ヤサイはもともとのデフォが凄いと思っていたら貧弱な盛りにがっかりしたので今回はヤサイをコール!今回は期待に応えるごとくのヤサイタワーみごとであり崩さずに配膳する店員さんも見事!しかし、残念ながら「塩ラーメン」というより醤油ラーメンの薄味版であった。とこが塩味のラーメンだろうか?????????????????????????スープは命である。色濃く塩というより普通の麺屋の醤油ラーメンみたいでは期待はずれの味であった。塩ラーメンスープに確実に醤油が入っているのに塩ラーメンとは正直認めたくはない。ヤサイはシャキシャキ盛りもGood!アブラもほろよく溶ける。今回のチャーシューは味薄手ほどよくほぐれて美味かったがスープの味で感想は不満であるからこの点数となる。
しかし、これはたまたまなのだろうと思い4月2日再度来店!
醤油ラーメンはしょっぱすぎて懲りたので今度は味のごまかしの効かない塩ラーメンに挑戦。
隣の席で足を組みながら食してる小僧の足が離れてもさらにぶつかってくるので邪魔でイラ付く!
これは個人的ぼやきなのでほっといて!
前回ヤサイはもともとのデフォが凄いと思っていたら貧弱な盛りにがっかりしたので今回はヤサイをコール!
今回は期待に応えるごとくのヤサイタワーみごとであり崩さずに配膳する店員さんも見事!
しかし、残念ながら「塩ラーメン」というより醤油ラーメンの薄味版であった。
とこが塩味のラーメンだろうか?????????????????????????
スープは命である。色濃く塩というより普通の麺屋の醤油ラーメンみたいでは期待はずれの味であった。
塩ラーメンスープに確実に醤油が入っているのに塩ラーメンとは正直認めたくはない。
ヤサイはシャキシャキ盛りもGood!アブラもほろよく溶ける。今回のチャーシューは味薄手ほどよくほぐれて美味かったがスープの味で感想は不満であるからこの点数となる。