初訪問です。
コチラのサイトではヒサンな評価が相次いでおりますが、
今日はココで食べなければ昼メシ自体がナシになってしまうので、
ドキドキしながらの入店です。

作っているのは若いオニィチャン一人。
そして
「いらっしゃいませぇ。ライスと大盛り無料ですよぉ」
一生懸命に日本語を勉強したらしいオネェチャンがお出迎え。
評価が評価なので、ヘタに大盛りにして苦行になる可能性を恐れてパスです。
同様の理由で、気になった「角煮味噌ラーメン」もパス。

オネェチャン、なぜか選挙の立候補者のような白手袋をしているのです。
と言う事は、こまめに手洗いはしていない模様。
そのまま配膳したり、会計をしたり、チャーシューを手づかみにしたり。
オエッ。

まだ注文の品が来ていない先客は４名ほど。
思いのほか時間が掛かっていると思ったら、同時に作っているのは２つづつ。
味噌ラーメンの場合、
１．モヤシやキャベツ、挽肉などの具材を中華鍋で炒める。
２．適度に炒まったら、その中華鍋にスープを加える。
３．味噌を溶き、しばらく具材を煮込む。
そんな作り方でした。
また、チャーシューはその都度フライパンで火を通してました。
なかなか丁寧な仕事振りです。

ハシを取って、オヤっと思いました。
あまり期待していなかったのに、キチンとしたラーメンだったからです。
単調ながらも、そこそこコクとアブラっけのあるスープ、
直前まで煮込まれていただけにアツアツです。
具材には味噌の味がキチンと染み込み、
あらかじめ炒めてあるのでモヤシも煮崩れせずシャキシャキ。
麺が細いのがイマイチ馴染みませんが、それもギリギリ許容範囲です。

オネェチャンの手袋を何とかすれば、
今後も決して避けて通るほどの店ではないと思いました。
この店への最高得点をつけるのはひそかに勇気がいりますが、
感じたまんまの採点をさせていただきます。

期待していなかった分、甘い採点なのかもしれません。

●子連れ情報
子供メニュー：未確認
座席：背もたれイスあり
ベビーカー：スペースあり