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2012/04/11 18:25頃 外待ち18人 久々の訪問です 25分位で着席し7分位で着丼です 今日は店主さんと女性助手さんの二人でした 麺は中太平ストレートで良い茹で加減ですスープは乳化タイプで出汁もよく出てる感じでジロセン具合も良い感じです 豚は小さめの欠片が7個位で味付もよく柔らかいやっぱり、ひばりヶ丘は量が少なめですね美味しかったです ごちそうさまでした
25分位で着席し7分位で着丼です
今日は店主さんと女性助手さんの二人でした
麺は中太平ストレートで良い茹で加減です
スープは乳化タイプで出汁もよく出てる感じでジロセン具合も良い感じです
豚は小さめの欠片が7個位で味付もよく柔らかい
やっぱり、ひばりヶ丘は量が少なめですね
美味しかったです
ごちそうさまでした