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「極とんこつしぼり」@満洲屋が一番 船橋店の写真某日、船橋に用があったのでついでにラーメン横丁によることにした。
昼時という事もあり隣接店舗に待ちが出るほどの混雑になっていた。
比較的余裕があるこちらで昼を取ることにした。

まずは入口付近の券売機から極とんこつしぼり&替え玉を購入し
席に着いた。麺の固さの好みを聞かれたのでバリカタと答えた。
注文してから5分ほどで提供。
味はまぁ上品な味だがインパクトに欠ける味だ。麺の量も少ないうえ相変わらずCP
が悪いどこら辺が極なのか・・・・・
接客もやっつけ仕事みたいになっているし開店当初はこんなんじゃなかったのに・・

他の店舗と比べて客入りがよくないのも納得してしまった。
再訪はしばらくないかも。

味60 CP-5 接客-5

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