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「特製つけそば大盛り1030円」@中華蕎麦 とみ田の写真4/20 10:07 再訪問 前客8人 後客多数
あれ、思ったより待ち多いなぁ・・・
店内前の待ち椅子に座りたかったけど残念w
それでも10:30頃になって、助手さんが「お待たせしました、開店です」と30分早く開店
こういうのは嬉しいですね。
2~3分ほどして券売機で食券を購入して助手さんに渡します。
むしろ店内に入ってからのほうが待ったかも
30分ちょっとしてようやくつけダレが到着。
それから、店主が麺を綺麗に盛りなおしてから麺到着しました。
いただきます。
http://photozou.jp/photo/show/845127/131332973

スープはドロっと粘土高めのヘビードロンジョ濃厚豚骨魚介
濃すぎず薄すぎずの塩梅
ここのスープの美味しさは鉄板です。

麺は太ストレート
良く冷えていてツルモチシコの食感
全粒粉入りで麺も鉄板の美味しさ
ドロドロのつけ汁との相性も非常にいいですね。
麺量は大盛り400g

具材はメンマ、ネギ、ノリ、ナルト、味玉、麺側にチャーシュー
麺側のチャーシューはバラロール4枚
一枚重なってたので三枚に見えました。
以前よりちょっと小さく薄くなったかな?とも思いましたが、美味しいので問題無し
メンマはコリコリの食感で美味しい。
味玉は、卵黄がトロトロしていて美味しい。
ノリは意外と多く4~5枚ありました。
これまた美味しい
想像以上に多かったネギは薬味になってます。

食べ終えてスープ割を「あっさり、ノーマル」で注文
少し時間をかけて戻ってきました。
解しチャーシューや刻みネギがかなり入ってます。
ネギが無くなりかけていたのでありがたいです。
刻みチャーシューもかなり美味しい。

こちらは何度来ても美味しいです。
開店時間も早くなったのかな?
次回はもうちょっと早く行って、出来ればPP取りたいです。

大変美味しくいただけました。

ごちそうさまでした<(_ _)>

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

これまた高得点ですね!

出店ラッシュのですからね!!
カラダを壊さずに美味いいいラーを食して下さい

でも、流石でよね~30分前に開店するとは。。。脱帽

こう | 2012年4月24日 10:51

どもです!
のレビューを拝見させて頂き
本日AMに意を決しようかと思ったのですが
到着時刻が11時すぎることを考えて断念しました…
けどやっぱり食べたい;_;

King Tetsu(なの?) | 2012年4月24日 16:57

 こんばんわ~!(^^)!

トミーはやはり鉄板ですね!!
節目の一杯に狙ってます(*^_^*)

もみあげマン | 2012年4月24日 21:11

こんばんはー
30分前の開店は早いですね
スープ割り、具が戻ってくるのはいいですよね

キング | 2012年4月24日 23:17

まいど。
相変わらずの人気店。
並びが嫌で最近とんとご無沙汰。
去年のつけ博で挨拶していらい会ってないしね。
久しぶりに行ってみようかな。
でも並びたくない(笑)

したん | 2012年4月24日 23:28

どもー。

並ぶけど,年に1度は定期的に行きたいです。
未食の汁そば狙いで!

Ra.Ibasen | 2012年4月24日 23:33

こんばんは

やっぱりとみ田さんは格が違いますね。
水曜休みの自分にはハードル高すぎで未訪ですが
いつか必ず行ってみたいお店です。

mac | 2012年4月24日 23:43

こんばんわ~

とみ田さん、いっぺん味わってみたいなぁ。
麺のツルモチシコっぷりが写真からでも伺えますよ♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2012年4月25日 00:49

こんばんは。

今回は豪華版の特製を頂き、満点に近い高評価。
さんの満足度合いが私にも伝わって来ましたよ。

またぞう | 2012年4月25日 21:37

おはようございます。
こちらはいってみたいんですが立地と行列がネックだったんですが早めにいけば行列もそんなでもなそそうなのでそろそろ狙えそうですね♪

ここを食べないとつけめんを語れないですからねw

はっとりくん | 2012年4月30日 09:15