先日、雅ノ屋へ来たのでやはりこちらにも訪問。久々の大至。王子さんのレポを見ると、なんと限定でカレーつけ麺を提供しているではないか。

11:00到着。先客2名、後客4名。続々と客が入ってきて、相変わらず人気ですな。

11:10ビーフカレーつけ麺大盛＋ライスとご対麺。フォンドボー、ソテーオニオン、チャツネ、醤油、鰹節等の和洋食材を駆使しバランスをとりながら、ビーフの旨さを重視し仕上げたカレー。

つけ汁。予想外のシャバ系。しかし、しっかりと旨みを凝縮しており、さすがの味付け。うまい。他店のカレーとは違い、牛がベースになっているので、カレーつけ麺としてはなかなか新鮮な感覚。辛味はさほどなく刺激的ではなく、一般的。店員に頼めば辛味増しは可能。

お馴染みの傾奇者使用の麺。超細麺ウェーブの高加水。水道水レベルの〆具合だが、コシがありうまい。つけ汁との絡みもよく計算されていてどんどんつけ汁が減る。麺量は350g位かな？大盛でも少ないのでライスを大盛にしないと足りない。

具。牛バラ、人参、男爵芋にて構成。ちなみに麺上にはフライドオニオンはなし（汗）

最後は飯割り。う～ん、鉄板ですな。もう少しつけ汁が残ると良いのだが…

さすがに大至。限定メニューも高レベル。隣のオニグラつけ麺も興味深い。が、やはり普通のラーメンも食べたいなぁ…

麺34点　 ス－プ34点　 その他16点　合計84点（31杯目）