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コメント
こんにちは
近所の中華屋さんですか
たしかに普通すぎて何を書いたらいいか困りますよね(苦笑)
そして、可もなく不可もなく60点前後に落ち着く感じもよくわかります(笑)
チャーシューが柔らかいのは、レベル高めの中華屋さんですね!
>私もそうでしたが、ある時間にならないと暖簾はおろか看板さえないので店の発見は困難ではなかったですか?
づゅる麺に着いた時間は、開店前といっても、10分くらい前だったので
「18時からです」みたいな看板が出してあって、すぐにわかりました。
自分も再訪を誓ったものの、周囲の店も気になって、いつ再訪できるかわかりません(笑)
えこひよ | 2007年12月16日 15:20こNNNばんわ〜
なるほどお〜 500円で「光江」系でしょうか。
トリガラ系で味が想像できます。
ホームに「ラーメン麺徳 千束店」なるJJJな雰囲気のお店ができているではありませんか!
携帯変えて正解でしたね!同志の画、最近超美味しそうですよ。
少し、ラー食を控えようかと思ってます。若武者ペースを目指します!
うこんさま | 2007年12月16日 17:11ここ結構美味しいんですよね。
バランスが良くて。
ラーメンの具にワカメが入っていなければ最高なんだけど・・・。

SPARK影

なべ
Dr.KOTO
white-skywave
mocopapa





午前中に会合があり、本日はラーメンを断念せざるをえないかと覚悟をしていましたが、何とか解放されてありつける事に。遠出は不可能なので近場の中華屋さんに行く事にしました。
近くの雀荘からよく出前をとっていましたが、店に入るのは二度目かな?10年位前に定食類を食べたような記憶が。。。何となくデフォのラーメンをオーダーする気にならず、メニューとニラメッコをしますが・・・餡かけ系のメニューに決意した直後、背後に書いてあった上記メニューを口走る事に。理由は自分でも不明ですw お冷は店員さんにお任せのシステム。オシボリもくれます。
ソイツが高台に置かれます。調理過程が見えますが、この時点でチャーハンが作られていなかったので一枚の写真に入れる事を諦めてパチリ。
まぁ至って普通の醤油ラーメンです。コメントに困るくらい普通ですwスープが透きとおる訳でもなく、濁ってるわけでもなく。あっさり東京醤油ラーメンです。
麺は自家製との事。随分こだわってるような貼り出しがあります。細ちぢれ麺はピロピロしていますが手切りではなさそう。ドンブリの大きさから推測するよりはボリュームがありました。
具は多目のメンマ・ワカメ・柔らかめのチャーシュー・そしてやや厚切りのナルト。刻みネギがパラリ。
半チャーハンはドーム形を形成していませんが、一人前のチャーハン(700円)に近いボリュームでしたでしょうか。デフォのラーメンが500円で半チャーハンが350円と考えると、価格のお得感はありませんが、ボリュームのお得感はありました。半チャーハンの単体採点をしたとしても60点くらいかなぁ。
ラーメンが 喰えただけでも めっけもん