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3/6火曜日1130訪問。本日一番乗り。後客多数。開店後約10分で満席、店内待ち発生。本日は新宿から城南島へ、そこから沼部駅へという壮大な移動ミッションが課せられている。大森駅で一啜りした後、勢い余り乗り換えついでにこちらへ。ラーメンにするつもりだったが、路上看板のスープの濃さに怯み有名メニューの同品を選択。バカが付くつけ麺、まず一枚海苔のインパクトがあるが、つけ汁はごく一般的な動物魚介系のもの。デフォだとチャーシューの端切れが入るのみ。魚粉もなく見た目寂しい。麺は2種類出されどちらも太い。特に太い平打ち麺はガチガチに固い。つけ汁に浸し、丸めて口に放り込む。歯ごたえは十二分に楽しめるが、味わいとなると疑問符が付く。上記内容によりＣＰにも不満が残ってしまった。ラーメンは動物魚介系と豚骨醤油の2種類、つけ麺もバカのありなしで2種類、まぜそばもありなんだか忙しいメニュー展開。飽きさせない工夫かもしれないが、芯も見つけにくくなっている。ごちそうさま。
トリラー
Gonta
みぃたん
本日一番乗り。後客多数。開店後約10分で満席、店内待ち発生。
本日は新宿から城南島へ、そこから沼部駅へという壮大な移動ミッションが課せられている。大森駅で一啜りした後、勢い余り乗り換えついでにこちらへ。ラーメンにするつもりだったが、路上看板のスープの濃さに怯み有名メニューの同品を選択。バカが付くつけ麺、まず一枚海苔のインパクトがあるが、つけ汁はごく一般的な動物魚介系のもの。デフォだとチャーシューの端切れが入るのみ。魚粉もなく見た目寂しい。麺は2種類出されどちらも太い。特に太い平打ち麺はガチガチに固い。つけ汁に浸し、丸めて口に放り込む。歯ごたえは十二分に楽しめるが、味わいとなると疑問符が付く。上記内容によりＣＰにも不満が残ってしまった。ラーメンは動物魚介系と豚骨醤油の2種類、つけ麺もバカのありなしで2種類、まぜそばもありなんだか忙しいメニュー展開。飽きさせない工夫かもしれないが、芯も見つけにくくなっている。ごちそうさま。