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「魚介豚骨太らーめん(¥700)」@麺バカ息子の写真再びサービスチケットゲット!

宇宙世紀0079年迄有効サービスチケットを配るコチラ「麺バカ息子」。 本日再訪で、再びチケットをゲットすることが出来ました。 もちろん使えるのは次回訪問時となるので、その時まで無くさないでいられるかは疑問です(爆)。 本日は「魚介豚骨太らーめん」を頂いて参りました。

お店は、相変わらず繁盛しておりますね。待ち行列は出来ていないまでも、常に満席状態のランチタイム。 お隣の北海道らーめん 楓 京急蒲田店より、さらにはその向かいのパンダ 京浜蒲田店よりお客さんが入っております。 基本、麺の湯で時間の長いコチラは、カウンターに座ってからも結構待ちます。 富多屋生麺の麺では一番の極太で、時間を要するのではないでしょうか?

程なくして海苔1畳が突き刺さった「魚介豚骨太らーめん」が、女性店員さんによってカウンターの上に置かれます。 先ずは、海苔の上の部分を千切って、パリパリと頂きます。 海苔1畳と大盤振る舞いですが、なかなかイイ海苔を使われております。 スバラシス!

続いてスープを1口。 あれっ?こんなに薄っぺらい感じでしたっけ?!魚介と豚骨が拮抗するスープなので、どちらも何気に弱気な雰囲気。 魚介も突出しなければ、豚骨も突出しない、地区予選的な拮抗ですw どちらもスター選手の居ないJ2のゲームとでも言ったら良いのでしょうか?w 何れにしてもインパクトに欠けるスープです。 前からこんな感じでしたっけ? それともブレですかね...

麺は中太強うねり麺。 これについては、なかなかしっかりとしております。 更にはチャーシューもトロトロと旨いです。 それ故に尚更スープの弱さがクローズアップされてしまう感じ。小ネギと玉ねぎみじん切りに完全に負けております。 アウェイ感たっぷりです...

途中、カウンターに置かれている魚粉を追加し、なんとか乗り切った感はありますが、こんなに弱かったっけと言うのが正直な感想です。 まぁ、そういう意味では、そもそもの期待値が高かったので、そう言う印象になったのかも知れませんが... ご馳走様でした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

こんにちは、
ここのところ、隣のほうが賑わっている時も御座います。
こちらも中々再訪の機会が訪れません。
ディープなマカタまだまだ未訪が続きます、頑張らねば。

忍者信 | 2012年4月30日 16:52

忍者信さん、まいどです!

> ここのところ、隣のほうが賑わっている時も御座います。
> こちらも中々再訪の機会が訪れません。

そうなんですか? 自分が伺ったときは、
そちらのお店は閑古鳥でした。
客が客を呼ぶんですかね?

> ディープなマカタまだまだ未訪が続きます、頑張らねば。

どんどん黄色い星が増えてしまいますよ。
まぁ、星の増えるのと同じ速度で、消滅もしていきますが...(爆)

あかいら! | 2012年5月1日 22:13