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ちょっとした不満から。場所柄上、常連客の浪人生が多いからかも知れないが、まず外の券売機に「らすた麺」とは？を説明してほしい。初心者はただのラーメンとの違いが判らずオロオロするだけ。気配りの問題である。ということで、らすたを注文したが何のことはない、煮たまごに多めのチャシュー、のり多めのトッピングといったところか。味の方は極太卵入り麺がコシがあり好評であるがスープは横浜家系のマイルドタイプといったところ。トッピングが完全な家系なので食べなれている家系ファンにはインパクトの少ない味であろう。あと、昼にもかかわらずスープがぬるかった、これは遺憾。油がスープを覆っているのでさめにくいかと思ったのであろうが、これは食として不合格。大人の客の厳しい目も意識してほしい。
ラーメン日本旅行
ゆーぞー
FUMiRO
tak2626
さんわた
汐留次郎
ちょっとした不満から。
場所柄上、常連客の浪人生が多いからかも知れないが、まず外の券売機
に「らすた麺」とは？を説明してほしい。初心者はただのラーメンとの違い
が判らずオロオロするだけ。気配りの問題である。
ということで、らすたを注文したが何のことはない、煮たまごに多めのチャシュー、のり多めのトッピングといったところか。
味の方は極太卵入り麺がコシがあり好評であるがスープは横浜家系のマイルドタイプといったところ。トッピングが完全な家系なので食べなれている家系ファンにはインパクトの少ない味であろう。
あと、昼にもかかわらずスープがぬるかった、これは遺憾。油がスープを覆っているのでさめにくいかと思ったのであろうが、これは食として不合格。
大人の客の厳しい目も意識してほしい。