仕事が終わったのが遅めで、しかも明日は棚卸で出勤なので、
遅くまでやってて、割と近所なこちらに22時30分頃入店

選んだメニューは勿論、肉そばけいすけ
今回の限定もやっぱり大盛り不可なのでニンニク豚めしもぽちっとな

この間、けいすけと彩未のコラボカップメンを食べたばかりだったので
今週はけいすけと縁があるな～～

さて、真っ黒な見た目インパクトあるあるラーメンは
何となく富山なラーメンっぽいですね
しょうがの香りがとてもいいです

麺は緩いウエーブかかった四角い形の中太の麺
何でも村上朝日製麺のプロデュースによる熟成中太麺だとか
もちっとしながらも、それなりにコシもあり、なかなかいいですね
スープに割りとマッチしてると思います

スープは見た目真っ黒です
でも見た目とは裏腹、味は結構アッサリ目なスープ
ただ、油膜が結構張っており、この油があまりあっさり感を感じさせません
アブラーな自分にはこのアブラが良い仕事してるねと思いました
甘味は肉から来るのかな？？
ほんのりと甘味がありますね
中華そばとは違うけど、どこか懐かしい感じです
（スープの説明に何処か懐かしいと書いてあったからそう感じただけかな？？）
真ん中にあるショウガを少しずつ溶いていくと
すっきり感というか清涼感が出てきますね
このスープとショウガの相性はかなりいいかと思います

具はチャーシュー、メンマ、ナルト、タマネギ
チャーシューは何と５枚も入ってます！！
入ってますが、とてもとても薄いです＾＾
久々こんなに薄いチャーシュー食べました

具の中で一番のヒットはタマネギ
粗めに刻んであるタマネギの食感といい、スープとの相性と言い
何気に存在感もありいいですね
チャーシューより存在感があったように思います

そんなにインパクトのあったラーメンではなかったけど
普通においしく頂きました
そしてニンニク豚めしもうまかったです