Item: 久臨 ダイバーシティ東京プラザ店
Rating: 80
Author: けーすけ

80点

六厘舎の新ブランド店という事。六厘舎には行った事が無いので比べられませんが、完璧にシステム化された店になっている感じ。豚骨魚介で、節の香ばしさと豚骨のコクは残しつつ、それほどこってりしていない為、食べやすい。麺は太麺でとてもコシが強く、付け汁に合う。惜しいのは付け汁はぬるく、麺の水切りが甘い。可も無く不可も無く、万人受けする感じで時間勝負のフードコート内での完成度としてはいい方だと思う。