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「醤油らーめん(580円)」@らーめん東京食品 六本木店の写真前の職場の上司の送別会が六本木であり、その帰り道に立ち寄りました。
千成らーめんの名は昔から知っていましたが食べるのは初めてでした。
店の雰囲気同様、醤油らーめん(580円)と土地柄の割にはリーズナブル。
とりあえずスタンダードからとそれを注文。

スープは割と澄んだ醤油。出汁もガラベースで結構いい感じ、醤油味強めの中華そば系の
味に背脂とニンニクチップでアレンジを加えたような感じです。
麺は中細で軽い縮れ麺。味、コシは普通。
ニンニクチップスを除けば、ちょっと濃いめの中華そばといった印象のラーメンでした。

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