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88点
白味噌ラーメン[ラーメン/味噌]
らーめん むつみ屋 月形総本店（北海道樺戸郡）ぐっちー

むつみ屋は東京にも進出しているチェーン店ですが、ここの月形総本店は別格だと感じました。
まずスープが他のチェーン店と比べてもかなり濃厚です。
しょっぱいわけではありません。
時間が経つとコラーゲン（って書いてありました）の膜ができるほどです。
そんな濃厚な味噌スープが麺と絡み絶妙です。
チャーシューはスモークしたもので、トロトロが好きな私にはイマイチでした。
札幌市内からは車で1時間はかかりますが、訪れる価値は十分です！

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