ひぐま
初の訪問。国道１号線の南、金岡小学校の南東にある。ぱっと見、看板も建物も新しい。駐車場は店の前に数台。中に入るとやはり新し目、キープされているボトルから飲み中心でしょうか。席はテーブル、座席、カンターで４０席くらい。昼飯時チョイ前、客は私以外なし。店は老男性１人老女性２人で切り盛り。席に着き、壁に掲げてあるメニューからポールポジションにあった私の定番「らーめん（５５０円）」を注文。待つこと３分くらいで丼着。見た感じ、具にチャーシュー、メンマ、かまぼこ、ネギがのっかった、スープは琥珀いろの中華風の醤油ラーメン。喰ってみると、スープは醤油で鶏ベース、魚介・野菜から採った感じの出汁っぽい。麺は極細ストレート。下香貫の萬来軒との共通点を感じつつ堪能した。
kawasaki-saiwai
ラーメンキング2世
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