つけ麺みさわ 茨木駅前店の他のレビュー
SBTさんの他のレビュー
コメント
今晩は。おっそいコメントで恐縮です・・。
このお店、ついこの前話題になった茨木に・・・。しっかし茨木、アッツいですな~。
私は、このお店、開店暫くと、もう一回、「福島」だけですが、(焼き石は有難い・・)
>実に安心して頂ける一杯でした。ごちそうさんです。
~そう!!、言い出せば「More」は有りますが、今想い出しても、そんな「安心」って言葉がピッタリハマる、
何気に「良い」一杯ですよね~。
昼飯専門 | 2012年5月26日 21:19
SBT








少し待って提供されたつけ麺は、何度か訪問した他店でお馴染みのビジュアルでした。麺は綺麗に盛り付けられたつけ麺にしてはやや細めと思われる麺でした。表面はつややかなてりがあり、滑らかな食感です。それに噛み込むとしっかりとした弾力もあり、中が充実しておりかなり良い感じの麺でした。つけダレはいわゆる豚骨魚介ですが、濃厚とまでは行かないとろみのある粘度で、やや強めの魚介を感じて安心して頂ける旨さです。チャーシューはつけダレ内に1枚。それに海苔+魚粉、ナルト、別皿にカット玉ねぎのトッピングです。
途中で麺に酢だちを搾ると清涼感がまし、かなり好みの味になりました。最後は焼き石投入&スープ割で最後まで完飲しました。実に安心して頂ける一杯でした。ごちそうさんです。