omuサン
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コメント
チャリっと鎌倉、お洒落ですねぇ～
自分は、チャリっと、雑色って...
全然、お洒落じゃないです（汗）
そんな雑色にも「牛乳ラーメン」あります。
中華ヤハタ
牛乳ラーメンマスターとして是非！
自分は、食べたことありませんがｗ
あかいら！ | 2012年5月5日 22:38omuサン こんばんは！
鎌倉までチャリっと行きましたか！ いい天気で、チャリっと日和。しかし、きょうは日差しも強かったので、日焼けしたでしょう！
＞単調な味で大量の麺を完食するのは、飽きがきちゃって少々難儀しました^^;。
ラーメンはちょっと期待外れだったようですね。でも、いいサイクリングができて、いいな～
ヨコべー | 2012年5月5日 22:39あかいら！さん、こんばんは。コメントありがとうございます。
オシャレかどうかは別として、暑かったし、鎌倉はメチャクチャ人が多かったですｗ。
雑色で牛乳ラーメンですか・・どうやら地雷っぽいので、せっかくのお誘いですが遠慮させて頂きます<(_ _)>
omuサン | 2012年5月5日 22:53ヨコベーさん、こんばんは。コメントありがとうございます。
日焼け止めを塗っていったのですが、焼けて顔が痛いです。足もレーパン焼けがハッキリと分かるようになりました(^_^;)。
ラーメンは微妙でしたが、久しぶりの海沿いは、気持ち良かったです(^o^)
omuサン | 2012年5月5日 22:56
omuサン、こんばんは。
チャリっと鎌倉なんておしゃれですね～。今日はチャリ日和でしたね！
私もこのチャリラーブームに乗ろうかな…。でも、現在の愛機は電動ママチャリ。バッテリーが30kmくらいしか持たないので、行動範囲が限られちゃいますね。
人類兼麺類 | 2012年5月5日 23:51SRIDE-眼鏡さん、こんばんは。コメントありがとうございます。
神奈川で牛乳ラーメンを提供している店は、知っている範囲ではありますが、一応コンプリートです(*^^)v
しらす餃子も名物なんですが、時期的な物か、提供している雰囲気が無かったです。普通の餃子も美味しいらしいですヨ。
omuサン | 2012年5月6日 00:11人類兼麺類さん、こんばんは。コメントありがとうございます。
＞チャリっと鎌倉なんておしゃれですね～。今日はチャリ日和でしたね！
レーパン履いて大汗かいてるので、オシャレとは遠い気もしますが、気持ち良い天気でした。海沿いから見える富士山は格別です。
＞現在の愛機は電動ママチャリ。バッテリーが30kmくらいしか持たないので、行動範囲が限られちゃいますね。
オジサン年齢は、運動不足解消とかダイエット目的の人が多いので、アシスト付きだと効果半減ですね(^_^;)。自力で乗ってこそ！ですよｗ。
omuサン | 2012年5月6日 00:17omuサンさん、こんにちは。
こんなお店が七里ヶ浜にあったとは！意外な盲点でした。
店名は今風ですが、お店の外装はちょっと古びた感じという店の雰囲気も面白そうです。
今度、鎌倉へ行く時に寄ってみようかな・・・
ぬこ＠横浜 | 2012年5月6日 10:44ぬこ＠横浜さん、こんにちは。コメントありがとうございます。
＞こんなお店が七里ヶ浜にあったとは！意外な盲点でした。
海岸通りから、少し入った所なんで、知らなければ目にすることも無い場所です。駅近くですけど下りなければ関係ないですもんね。
店の外観は、ワザとじゃないかと思うくらい古ぼけていますが、店内の雰囲気は、湘南らしさが味わえるものです。
ぜひ、立ち寄ってみてください。
omuサン | 2012年5月6日 17:00こんなところに牛乳ラーメンが！
藤沢郵便局裏「こぐま」、大和市桜ヶ丘「しろくま」のしか知らなかったです。
hanawa | 2012年5月11日 18:17hanawaさん、こんにちは。コメントありがとうございます。
神奈川県内で小生が知っている牛乳ラーメンは、「こぐま」「しろくま」に「ハイブリット」を入れて全てです。
一応、牛乳ラーメンは全店制覇ってことで(*^^)v
omuサン | 2012年5月12日 17:33
去年の年末に訪問してフラれて以来、念願の訪問です。外観は古びた中華屋に見えますが、店内は年季は入っているものの、雰囲気のあるBARといった感じ。ただし、ちょっと狭いです。
こちら名物の牛乳ラーメンと「しらす餃子」を注文しましたが、「しらす餃子」は売切れとのことなので、メニューも見ずに牛乳ラーメンを大盛りで注文。
「大盛りですね」と念を押されたときに確認すれば良かったのですが、ここは中盛り（1.5玉）があったので、大盛りだと2玉になるようです。まっ、後で気が付いたんで、後の祭りですが(^_^;)。
店主が一人で切り盛りしているお店で、手際の良いキビキビとした動作で調理していきます。待つこと5分程で着丼。
白いスープは、まさに牛乳ラーメン。スープは、鶏ガラ出汁に牛乳を加え、ニンニク、塩コショウ、化調で味を調えたもの。バターも浮いてます。牛乳らしさは有りますが、乳臭さはあまり有りません。
ただし、ニンニクの主張が弱く、塩気も抑え気味な、かなりマイルドな牛乳スープです。「こぐま」「しろくま」など、今まで食べた牛乳ラーメンの中では、一番パンチが無いタイプ。
コクも不足気味なので、バターを追加トッピングしたほうが美味しく食べれそうです。卓上にニンニクとかは無いので、白コショウを多めに振って食べました。
麺は、黄色みのある中細のやや縮れ。加水率は少し高め、茹で加減は適度な範囲。特にどうと言った麺では無いですが、啜り心地は良く、スープとの相性もマズマズです。
大盛りにしたので麺量はかなり多く、単調な味で大量の麺を完食するのは、飽きがきちゃって少々難儀しました^^;。
チャーシューは、小さめの巻きバラが1枚。薄味で、柔らかいです。まあまあ美味しいですが、もう少しボリュームが欲しいところ。
メンマは、あまり印象に残ってません。ワカメは、磯臭さと塩気が牛乳スープに有ってました。
牛乳ラーメンは期待からはチョット外れましたが、海に近い立地など、いかにも湘南らしい雰囲気は良いと思います。御馳走様でした。