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「肉煮干し中華そば」@肉煮干し中華そば さいころの写真初訪問です。
チャーシュー麺じゃないのに、チャーシューがたくさん乗ってあるのに驚き。
そして、煮干しの味が臭くならない程度だけど、しっかり効いていて美味しいスープに驚きました。
麺は太めでもっちりして、意外とスープとの相性がよかったです。
ただ残念なのは、店員さんの私語。
感じのいいお二人でしたが、客が一人でもいるのなら、私語は厳禁です。
これは客商売の鉄則。
でも、美味しかったんでリピ決定です。

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