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「【5月の限定】トマトつけ麺(中盛270g・コッテリ)800円」@中華そば 伝堂の写真5月10日(木)

今日は大泉で一日仕事だったので休憩時間にちょっと抜け出してこちらの限定を食べに行ってきました。
そう、既にマイユーザーの歩くバオバブサンやcoreyサンがレビュされていますが先月の限定を食べ終わった時に店長さんから「来月はお宅の娘さんが好きなのをやるつもりだからね~」と聞いていたトマトのものを食べに来ました。まぁ~それでなくても来ますけどね~♪

あいにくわが家のお姉ちゃんは高校生になっても部活でサッカーをやっているので毎日帰って来るのは20時を回っていてホントは一緒に連れて来たかったんですがなかなか自分も忙しく時間が合わない為、とりあえず今回は仕事の中休みで1人での訪問ですw

ちょうど開店時間に休憩だったので少し前に訪問すると既にご夫婦でしょうか?
男女二人連れがお店の前で待っていて時間通りにオープン。続いて店内に入ります!
すると何処からか次々と来客があり券売機で表題の食券を購入して店長さんに渡すと店内満員で待ち客も出る程の盛況ぶり。。。

相変わらず人気店ですよね~!!
そうそう店長さんに食券を渡すと予習とおり「アッサリかコッテリどっちにします?」と聞かれます。
ちょっと考えてしましましたがやはり自分も「コッテリで」とお願い。

提供されたものがこちらです♪

coreyサンも書かれていましたが今回は以外にも細ストレートの結構加水率高めの麺ですよ。
コレはちょっとくっ付いてしまうんじゃないかと心配しましたが諸兄のレビュを参考にして調整したんでしょうか?
気になるほどくっ付く事もなくその上にはトマト・ほうれん草・斜め切りされたネギが載っています。あれっ、coreyサンが言っていた何か揚げたものはありませんね~w
入れ忘れ? それとも止めたのかな?ちょっと残念でしたがしょうがないですね・・・w

つけ汁は豚ベースと思われるものにトマトを合わせてあってその酸味も感じるもので殆んど溶けていましたが刻みタマネギも沈んでいましたね~♪

最後にちょっぴりタバスコみたいな味も感じたんで隠し味にほんの一滴くらい垂らしてあるのかもしれません?

コッテリでお願いしたつけ汁はかなりの粘度があり今回の麺との絡みは抜群!!

麺がなくなる頃には殆んど無くなっちゃっている位だからその粘度はやはりかなり濃厚ですよね~♪

そのつけ汁には薄切りのバラ肉が入っていて卓上のフライドオニオンを入れて食べればまいう~♪

そうそう卓上の壷に入っているそのフライドオニオンですが形のあるものからクラッシュタイプの細かいものに変わっていましたが香ばしい香りは健在。トマトとニンニクの相性は鉄板ですからね~♪

総じて自分的には去年の【7月の限定】で提供されたトマトつけ麺の方が好みですかね~♪
あのパスタみたいな麺。そして薄切りのバラ肉は一緒だけどカットされたトマトや他の具材も多かったのでそこが今回ちょっと減点かなぁ・・・w

でも今回も美味しかったですよ♪
こうなると「アッサリ」の方も食べてみたいですよね~!!

なんとかお姉ちゃんと都合が合えばまた休みの日にでも来るんですがね~ww

ご馳走様でしたぁ♪

投稿 | コメント (21) | このお店へのレビュー: 43件

コメント

どもです

これは既にコッテリ、アッサリ両方食べてますが例によって遅れてます。
後でまとめてレビュー上げます。

>coreyサンが言っていた何か揚げたもの
↑ホウレン草の上に乗ってるベーコンビッツのことだと思いますよー。

☠秋☠ | 2012年5月10日 22:57

お疲れ様でぇ~す

今月の限定
トマト好きな娘サンに食べさせてあげたかったですね~
再度アッサリで追従予定なりか?w

ももたろう | 2012年5月10日 23:28

どうも~

あれ?何か揚げたもの、無かったですか?
ベーコンビッツ?そう言われても未だに分かりませんw

そうですか、麺のくっ付きは改善されていましたか。
ちゃんと問題点を解決してくるところはさすがですね。

corey(活動終了) | 2012年5月10日 23:36

どもです。

食べ終わるくらいにはほとんど無くなってしまうほどの濃厚トマトですか。いいですね。
ただ、つけ汁がなくなっちゃうとスープ割りができませんね。
つけ麺は美味しいんですが、つるつるいけすぎちゃって満腹感が足りないんですよね。
そこへ温かい汁物なスープ割りをいただくと、ほっこりとして満足感がやってくる気がします。

朴さん | 2012年5月11日 00:55

おはようございます♪

先月はこちらの限定をいただけなかったので今月こそは行きたいと思います!!
今からアッサリ、コッテリどちらにするか悩んでおきますね♪

えいち | 2012年5月11日 07:09

ども~
優しいパパさんですね!
ワタクシも子供達の好きな味に出会うと「今度は連れて来よう!」
っと誓うのです・・・そう誓うのですが子供達の方が忙しい!
というなんとも矛盾した生活ですなwww
トマト・カレー系はどうも??というワタクシなんですが(^_^;)

たまには試してみようかな?と思っております!

はち ~減量中~ | 2012年5月11日 07:39

こんちわ^^
ワタシもトマト好きなんで、コレは食べてみたいです。
ですがー、
なかなかこのあたりに行けなくてえ~~。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2012年5月11日 09:15

こんにちわ~

今月は自分も行きますよ!

アッサリも気になりますが、
きっとコッテリにしちゃうんだろうなぁ~w

たく☆ | 2012年5月11日 09:20

こんばんは
こってりドロドロなトマト味のつけ麺ですか~。具が少なめでも美味しい事には変わりないようですね。
でも、「細ストレートの結構加水率高めの麺」と「こってりドロドロなつけ汁」の組み合わせはあまり芳しくなかったんでしょうか?レビューを拝見した限りではコシの強い太目の麺の方が合いそうに思えますが。
スパゲッティでいうところのミートソースをイメージしてしまいました。

純米無濾過生原酒 | 2012年5月12日 00:11

こんばんはー。

>まぁ~それでなくても来ますけどね~♪
ですよねー。
>クラッシュタイプの細かいものに変わっていました
うーん、その方が風味が活きています。けど、やっぱりお腹がつらい。
純粋に楽しめる方々が羨ましいっす。

>秋サン!
>これは既にコッテリ、アッサリ両方食べてますが例によって遅れてます。
 ↑食べているとは思っていましたが既に両方食べていましたか。さすがです!!
>ホウレン草の上に乗ってるベーコンビッツのことだと思いますよー。
 ↑なるほど・・・でも分からなかったですww

>ももたろうサン!
>トマト好きな娘サンに食べさせてあげたかったですね~
 ↑そうなんですよ。実はわが家はうちのがトマト嫌いで食卓には自分が出さないと出ないんですよ~w

バスの運転手 | 2012年5月12日 13:43

>coreyサン!
>ベーコンビッツ?そう言われても未だに分かりませんw
 ↑いま思えばほうれん草を食べた時にちょっと香ばしい味もしたような感じもするんですが???

>朴さん!
>食べ終わるくらいにはほとんど無くなってしまうほどの濃厚トマトですか。いいですね。
 ↑今回はコッテリでお願いしたんですがアッサリの方も食べてみたいですね~♪
 確かにスープ割が出来ないと寂しいところなんですが結構満足な量でしたからっ!

バスの運転手 | 2012年5月12日 14:07

>えいちサン!
 ↑そうですね~辛くはないですからっ(笑)
 タイミングが合えば自分もご一緒するんですが合いませんね~ww

>はち ~減量中~サン!
>ワタクシも子供達の好きな味に出会うと「今度は連れて来よう!」
っと誓うのです・・・そう誓うのですが子供達の方が忙しい!
 ↑子供も中学高校生になると忙しいですもんね~wせっかくだから連れて行きたいんですけどね!!

バスの運転手 | 2012年5月12日 14:11

>まるまるサン!
>ワタシもトマト好きなんで、コレは食べてみたいです。
 ↑思い切って大泉で飲みますか?
 まぁ~機会があったら食べて貰いたいですね~♪

>たく☆サン!
>アッサリも気になりますが、
きっとコッテリにしちゃうんだろうなぁ~w
 ↑そうですね。やっぱり始めはコッテリでしょう♪
 両方食べれれば良いんですけどね~w

バスの運転手 | 2012年5月12日 14:15

>純米無濾過生原酒サン!
>レビューを拝見した限りではコシの強い太目の麺の方が合いそうに思えますが。
 ↑そうですね~コレはコレで悪くはなかったんですがもう少し太い方が良かったかなぁ・・・と。
 去年の夏にやったフィットチーネ風のも良かったですが♪

バスの運転手 | 2012年5月12日 14:26

>歩くバオバブサン!
>うーん、その方が風味が活きています。けど、やっぱりお腹がつらい。

 ↑自分も以前はニンニクが好きでもすぐにお腹がゆるくなってたんですが最近はJ系で鍛えられたんでしょうか?
 多少は平気になったんですよね~!!
 トマトにはニンニクが合いますからね~♪

バスの運転手 | 2012年5月12日 14:28

こんにちわ~

遅コメ失礼します。
系列の伝家志木店さんでトマトラーメンデビューしたんですが、
あの酢とは違った酸味は動物の旨みにマッチするんですよね(^^♪

そういえば一時期トマトはコレステロールを下げるナントカって成分が入ってるとかで話題になってたような?
志木の方でもまたトマトやらないかなぁ、もうしばらく味噌かなぁ。

コウスケ(雑種;18歳) | 2012年5月13日 10:03

こんばんはー。

前回のと若干のマイナー(?)チェンジしてあるみたいですが
今回のもなかなか美味しそうですね。
それにしても、オープン当初はお客が自分だけの時もあったのに
今ではすっかり繁盛店になっているようで
なんだか自分も少し嬉しいですw

かのう(レビュー終了) | 2012年5月13日 23:50

遅コメすみません。。

なかなかコメントも出来ず。。
時間が欲しいですね

こう | 2012年5月14日 00:22

>ヒロキサン!
>志木の方でもまたトマトやらないかなぁ、もうしばらく味噌かなぁ。
 ↑是非ともやって貰いたいですよね~♪
 暮れのリゾットも良かったし他のトマトも美味しかったですしね~♪

>かのうサン!
>それにしても、オープン当初はお客が自分だけの時もあったのに
今ではすっかり繁盛店になっているようで
なんだか自分も少し嬉しいですw
 ↑仕事中も見ていると夕方のアイドルタイムは空いていますが開店直後と意外にも夜はいつも一杯ですよ~。

バスの運転手 | 2012年5月14日 10:01

>こうサン!

 忙しい中いつも有難うございます。
 自分もPCが重たくて動きが悪いので出来る範囲での対応で勘弁してもらってますw
 お互い出来るときにお願いします。。。

バスの運転手 | 2012年5月14日 10:04