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「鶏魚介ラーメン中盛り 味玉」@麺屋まるの写真初訪問

さんのレビューで気になっていたので遅めのランチでお邪魔しましたw 平日の15時前に訪問すると先客1名。 上記の食券を購入し待つこと5分ほどでご対麺。

まずはスープ。 鶏特有のトロっとした甘めのスープに魚介が合わさった感じですねw お互いのバランスが絶妙でとても旨いっす! 鶏好きな自分にとっては結構好きなタイプです^^

麺は中細でツルっとしたのど越しでこれまたいいですねw スープとの相性もGOODです! 

お次に具。 チャー、ネギ、ナルト、のり、ホウレンソウ、味玉(トッピング)といった布陣。 チャーはトロトロタイプでとてもおいしかったです! 味玉は味が薄めでしっかりめに茹でられたタイプなのでもー少し黄身がトロトロがよかったなw

食べ進めていくとほんのり柚子の香りが! そして柚子皮発見! これはとても好きな演出^^ そんあこんなであっとゆー間に完食! あー旨かった^^

特筆する部分はないものの鶏と魚介の絶妙なバランスで完成されたスープと個人的に好みということもあり結構高得点付けちゃいましたw

鶏好きな方は是非w

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

お、我が近所へようこそ〜。
このお店、先日閉店した「汁八番」が移転しただけっぽいですね。
味の方は同じなのかな?でもなかなか旨いっぽいですね!
未だ行けてないので、近々行って確認してみます。

タム6000 | 2012年5月14日 21:53

どもです!

本日港区エリアで商談なんで
狙ってみようかしらん。
実に旨そうですね!

YMK | 2012年5月15日 08:51

YMKさんどーもです!

何気に旨かったですよー^^

チャンタ | 2012年5月15日 14:55

タム6000さんの縄張りにお邪魔してきましたー^^

>このお店、先日閉店した「汁八番」が移転しただけっぽいですね。
あっ、そーなんですか! 流石詳しいっすねw
何気に旨かったっすよー^^

チャンタ | 2012年5月15日 14:59