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「つけめん煮番搾り:800円」@東京煮干中華そば 三三㐂 大森の写真今度こそサディスティックヌードル ハルへリベンジに向かうも、到着した時には開店時間過ぎてたのに行列がたっぷり・・・。しかもみんなイライラそうなお顔。
これはまさか・・・そう、臨時休業でした。いや、またもや何も告知が無いので無断休業!
二回連続で無断休業にぶつかってしまった!なんということだ・・・!
しかも今回はツイッターで大々的に「限定メニューやるよ!」と告知してたのに、当日になって説明無しのバックレ!これはもう個性的とかじゃなく明らかに非常識。
いくらなんでも客をナメすぎでしょう?

さてはるばる大森まで来たのだからどこか未訪のお店を・・・。おっと、そういえば川崎の人気店、三三七が大森に支店展開してたんでしたっけ。行ってみましょう行ってみましょう。
すいっと到着し、先客6名ほど。イチオシはつけ麺のようですね・・・。一番搾りと煮番搾りか・・・。濃厚な後者にしてみましょう。
中盛無料ということなので中盛でお願いすることに。

待つこと7分ほどで到着。おお、麺が胚芽たっぷり。美味しそうですね。いただきます。
うん!なかなか良いじゃありませんか。つけ汁は若干とろみのある鶏豚骨煮干し。濃厚ながらも滑らかな口当たり。とげとげしさも無く、良い塩梅です。
でもちょっと砂糖の甘みが目立つかな?まあこれは人それぞれでしょう。
麺は胚芽が詰まった中太ストレート麺。冷たくしっかり締められており、歯応えがギュムギュムで抜群に良いですね!歯を押し返すような力強い食感。これは美味しいです。
具は汁の中に脂がジュワッと美味しい小振りバラチャーシューが2枚、角切りゴロチャーシューがいくつか、後はメンマと海苔ぐらい。
スープ割りを頼むと、ネギを乗せるか否かを尋ねてきて、別の温められた器を新しく用意し、中身をそちらに移し変えてスープ割りをして提供してもらいました。うーむ、一連の行動が好感持てますね。
美味しく完食いたしました。

店内は綺麗ですし、味も優等生。接客も豪快ながらも一つ一つが丁寧なので良店だと思います。
いつか川崎の本店にも行ってみたいです。

さておうちに帰りサディスティックヌードル ハルのブログを見たら、更新されて無い・・・。
ツイッターのほうを見たら、開店時間から1時間20分ほど経った段階で「本日は臨時休業です」と、しれっと書かれておりました。はぁ・・・。理由ぐらい書くのが社会人の務めではなかろうか。
でもネット上ではみんな和やかに淡々としてるんですよね。皆さん大人だなぁ・・・。
三三七に関係ない話題が多くてごめんなさいです。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ご苦労様です。
やはりそんな店なんですね。
益々、足が向かなくなりますね。
妙なことせず、デフォで勝負していただきたいです。

忍者信 | 2012年5月15日 18:30

忍者信さん
どうもこんにちは。
もう2回目の無断休業という異常事態に、この20代半ばの店主さんの社会に対するナメた姿勢が感じ取れました。
臨時休業するのは仕方ないとして、ちゃんと前日か当日の朝までには告知をしろと声を大にして言いたいです。
確かにデフォの評判も良いのですから、出来ないのなら無理して限定しなくても良いかと思われます。

焼きおにぎらず | 2012年5月15日 22:13