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初めて訪問しました。12時前に入店できたので店内はまだ余裕がありました。訪問前から特製味噌ラーメンデラックスに決めていたので即注文しました。待つこと5分到着です。まず、ボリュームがあり迫力十分。スープはかなり濃い目(自分にはちょっと濃かった)で麺はこしがあり、ゆで加減もばっちり。それより何といっても絶品はチャーシューです。やわらかいけど歯ごたえがあり、少しスープにつけておくと味が染みてさらにうまさアップでした。次回、訪問の機会があったら信州味噌を食べようと思いました。ごちそうさまでした。

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