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札幌に行ったら是非行ってみたい店だったので北斗星に乗って行ってきました。東西線二十四軒駅から迷いながらもたどり着いたお店。午前10時くらいだったので先客1、後客0おなかが減っていたので、肉&玉子入りをチョイス。食べた感想としては、麺は大変おいしく、スープも濃厚でよかったのですが、魚の(血)生臭さを感じてしまい、おいしくいただけませんでした。なので、ちょっと低めの点数をつけさせて頂きました。帰り際に、この日の魚のあらの種類をきいたところ鮭ということでした。仕入れによってあらの種類が変わるらしいので、別の時だったらおいしいかもしれません。
東西線二十四軒駅から迷いながらもたどり着いたお店。
午前10時くらいだったので先客1、後客0
おなかが減っていたので、肉&玉子入りをチョイス。
食べた感想としては、麺は大変おいしく、スープも濃厚でよかったのですが、魚の(血)生臭さを感じてしまい、おいしくいただけませんでした。
なので、ちょっと低めの点数をつけさせて頂きました。
帰り際に、この日の魚のあらの種類をきいたところ鮭ということでした。
仕入れによってあらの種類が変わるらしいので、別の時だったらおいしいかもしれません。